主廚介紹
用在老字號豆腐店鍛鍊出的技藝製作道地的日本料理
在老字號豆腐店排行老三，從小就經常吃現做的豆腐。高中打工的時候，深受在日本料理餐廳的廚師工作身影所感動，因而立志當廚師。在涮涮鍋和日本料理出名的大型日本料理連鎖店廚房工作10年，取得河豚料理師的資格，並累積日本料理的經驗。將自家的「目黑豆腐店」重新裝潢成日本料理餐廳，並擔任主廚。
目黒 万也
目黑 萬也
豆魚菜 MANSAKU
豆魚菜 万さく
餐廳電話
03-6431-0082透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
從東急田園都市線用賀站徒步約5分鐘，用賀中町通旁。
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 生魚片、海鮮料理,
日本料理 / 豆腐料理
/
居酒屋,居酒屋
營業時間
【週一、二、四、五】午餐 11：30-15：00（最後點餐14：00）【週一、二、四～日、例假日、例假日前】晚餐 18：00-23：00（最後點餐22：00）
休息日
週三
餐點平均價格
1,200 日幣
付款資訊
-
可使用信用卡種類
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
餐廳位置
東京都世田谷區用賀3-15-6
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都世田谷区用賀3-15-6M.BOND用賀101
繁體中文服務
提供中文菜單
