主廚介紹
好手藝遺傳自父親的日本料理廚師
野上廚師的父親經營過提供天婦羅與烏龍麵等料理的餐廳。他表示當時對經營咖啡廳抱持憧憬。在割烹料理店擔任主廚6年,此時曾一度回歸初始之心,在其他餐廳以廚師的身分工作二年半。【AJI彩 真】』是自己首次經營的第一家店,希望能夠提供顧客輕鬆享用日本料理。
野上 真
野上 真
AJI彩 真
あじ彩 真
詳情
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可使用信用卡
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*僅限晚餐