口味挑剔的別墅族也經常光顧的天婦羅老店。可一嚐新鮮海鮮及採用輕井澤食材烹調的絕品天婦羅美味
極受歡迎的人氣定食「淺間山」內含卷蝦、沙鮻、紫蘇卷魷魚、蔬菜(南瓜、茄子、摩洛哥扁豆)及炸什錦蝦。此外,還有「碓冰峰」與「輕井澤」,共準備了三種定食。採用輕井澤及近郊的各類蔬菜。以隨季節變換的當季食材,烹調精心製作的天婦羅供客人享用。海鮮也是從築地市場直送本店的新鮮食材。烹調者的心意呈現於料理之中。烹調時以「平常心」為重,烹調只靠火候左右其口味的精緻料理職業廚師之心,融入於料理之中,再提供給客人。店內也有櫃台席,一個人的饕客也可隨意進店一坐。可欣賞著近在眼前的職業廚師的廚藝,一嚐醇香四溢,剛剛出鍋的天婦羅。
-
中文(繁體字)菜單
-
華語服務人員
-
免費WiFi
-
餐飲特殊要求
-
全面禁煙
-
包廂
-
午餐
-
外帶
天布良 萬喜
天布良 万喜
詳情