主廚介紹
因喜歡親自動手製作,想透過料理與開心、笑容結緣。
特別喜歡烹調料理,客人享用後說「非常好吃!」「謝謝!」,令自己更想以自己的雙手送給他人喜悅與感動。正是由於這樣的想法,感受到了料理的樂趣與魅力,執著於可盡享飛驒高山獨有鄉土料理的待客之道,每日精益求精,努力不懈。
重森
重森
飛驒高山 飛驒牛 鄉土料理 酒菜
飛騨高山 飛騨牛 郷土料理 酒菜
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