主廚介紹
以四季當季的料理和溫馨的款待,迎接重要的賓客
1970年出生於沖繩縣。高中畢業後前往東京,於武藏野廚師專門學校學習。在東京都內的料亭、日本料理店、河豚料理店等累積經驗。進入40歲後回到故鄉沖繩,在名護市的日本料理店擔任廚師長。2020年9月自立門戶,開設日本料理 聖。與老闆娘兩人一同操持,在溫馨的氛圍中,以能用五感享受的多樣料理款待來訪的賓客。
國吉 聖
國吉 聖
日本料理 聖
日本料理 聖
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如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
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