主廚介紹
進入肉品料理的世界，專攻肉品不斷學習的肉品廚師
1979年出生於東京都，老家壽司店的常客中有一名經營烤肉店的店主，並邀請他來自己的餐廳工作。由於本來就愛吃肉，便欣然答應。高中畢業後就到該餐廳上班，正式開始了職業生涯。此後專攻烤肉之道，以肉品專家之姿從事烤肉行業20年以上。2021年加入【烤肉IBUSANA】，以肉品主廚的身分活躍中。
岡崎 安統
岡崎 安統
參宮橋IBUSANA
参宮橋いぶさな
詳情
如何抵達
在小田急線「參宮橋」站下車，出西口檢票口左轉，步行2分鐘
菜餚
亞洲料理、民族料理 / 燒肉,
亞洲料理、民族料理 / 內臟,
亞洲料理、民族料理 / 韓國料理
/
燒肉、和牛,烤肉、牛排
營業時間
[週二-週日、節假日] 晚餐 17:30-23:00 (最晚點餐時間22:00)
休息日
週一
餐點平均價格
8,800 日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard
餐廳位置
東京都澀谷區代代木4-10-7-1樓
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都渋谷区代々木4-10-7-1F
繁體中文服務
未知
