主廚介紹
我們致力於烹調出能充分展現蔬菜美味,並滋養身心的菜餚。
他1973年出生於埼玉縣,自幼熱愛烹飪,並懷著這份熱情投身於料理藝術。在以蔬菜為主的餐廳接受培訓後,他練就了充分發揮食材最佳風味的精湛技藝。目前,他在[noan]餐廳工作,致力於創作能讓食客身心愉悅的菜餚。他每天都在精進技藝,夢想著有朝一日擁有自己的餐廳,並且始終對烹飪充滿熱情。
石山 明子
Akiko Ishiyama
noan
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