主廚介紹
一位用心烹調傳統風味的廚師，深愛著他的家鄉愛媛。
他於1976年出生於愛媛縣，對美食的熱愛和對烹飪樂趣的執著追求，促使他立志成為一名廚師。他在家鄉愛媛的一家鰻魚餐廳接受了八年的培訓，磨練技藝，並培養了真誠待客的態度。憑藉著累積的經驗和對家鄉的深厚感情，他在愛媛郡開設了「宇和島鯛魚飯和鰻魚本山」餐廳。透過宇和島鯛魚飯和鰻魚，他繼續傳遞家鄉的獨特魅力和地道風味。
本山 知博
Motoyama Tomohiro
宇和島鯛魚飯 - 本山
宇和島鯛めしとうなぎ もとやま
詳情
如何抵達
從丸太町站出來後，沿著丸太町通往西走，然後左轉進入西之門院通。店鋪就在你的左側（東側）。
菜餚
日本料理 / 鰻魚料理
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鄉土料理,日本料理
營業時間
【星期一、星期二、星期四、星期五、星期六、星期日、公眾假期、公眾假期前一天】午餐 11:00 - 14:30（最後點餐時間 14:00）晚餐 17:00 - 20:30（最後點餐時間 20:00）
休息日
週三
餐點平均價格
吃晚飯: 3,000
日幣
/ 午餐: 2,500
日幣
付款資訊
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可使用信用卡
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
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可以使用QR碼支付
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / d Barai / au PAY
餐廳位置
京都府京都市中京區田中町126-1
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
京都府京都市中京区田中町126-1
繁體中文服務
未知
