The Sakura (祗園｜法國料理)

The Sakura

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服務台

如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。（非免費電話）

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐廳電話

075-585-2929 (+81-75-585-2929)

待定預訂

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套餐菜單

請搜索來店日期中能夠選擇的套餐。

套餐

【晚餐】蕾菜

櫻花的芬芳與土佐的時令風味交織在一起。從精緻的餐前小點到最後的湯汁茶泡飯，這套完整的套餐讓您用所有感官感受春天的氣息。

這份人氣套餐讓您以超值的價格盡享【櫻花餐廳】的美味佳餚和獨特氛圍。套餐包含時令開胃菜、來自高知縣的新鮮魚類料理、炭烤和牛以及其他主廚引以為傲的菜餚，共12道菜。
【春季課程內容】
兩種開胃小點：葉酸蛋黃半熟、煙燻櫻花、百合球莖泡沫，盛於花盆中。

清酒糟布丁佐螢火魷魚油

油封野雞佐烤蘆筍和血橙醬

花椰菜湯

來自高知縣的香煎時令魚配柚子胡椒白葡萄酒醬汁。

冰沙

炭烤紅酒醬汁和牛柳

京丹後越光米製成的烤飯糰，佐以日式高湯。

櫻花草莓慕斯

小點心

可享用生啤酒附甜點份量多有包廂營業到深夜可使用信用卡

如有追加訂單，我們將收取追加費用。
點這款套餐的顧客可在店內停留120分。
可供人數：1 - 18 人

備註

*我們接受櫃檯1-6人、餐桌2-18人、私人2-4人的預訂。
*請注意，菜單上的菜餚可能會根據食材的供應情況而有所調整。
本產品包含七種特定過敏原（蝦、蟹、小麥、蕎麥、雞蛋、牛奶和花生）以及其他過敏原。很遺憾，由於我們的烹飪環境限制，我們無法滿足對雞蛋、小麥或乳製品過敏的顧客的需求。感謝您的體諒。

【晚餐】繽紛菜餚

櫻花香氣撲鼻的彩蛋和花盆，營造出俏皮的氛圍。奢華的帝王蟹、鵝肝和和牛，為您帶來特別的體驗，讓您沉浸於春日的喜悅直至最後一刻。

一份採用升級食材的奢華套餐。選用豐富的時令食材，巧妙運用日式時令食材和法式烹飪技法，精心展現季節更迭的韻味。推薦用於週年紀念、商務晚宴及其他特殊場合。共12道菜。
【春季課程內容】
三種開胃小點：葉酸蛋半熟、煙燻櫻花、百合球莖泡沫、螢火蟲魷魚油（裝在花盆裡）。

水煮帝王蟹配蕪菁：春天的味道

香煎鴨肝佐血橙醬

花椰菜湯

龍蝦醬紅辣椒

冰沙

炭烤紅酒醬汁和牛柳

京丹後越光米製成的烤飯糰，佐以日式高湯。

櫻花草莓慕斯

小點心

超過2小時半可享用生啤酒僅限Hitosara的特別套餐附甜點份量多有包廂營業到深夜可使用信用卡

如有追加訂單，我們將收取追加費用。
點這款套餐的顧客可在店內停留120分。
可供人數：1 - 18 人

備註

【午餐課程】祗園課程

櫻花的煙燻香氣，野雞和赤牛牛肉的濃鬱風味。從高知時令魚到最後的湯汁茶泡飯，這是用五感盡情品味春天氣息的奢華時刻。

享受精心設計的套餐，包括以時令山海食材烹製的開胃菜、由高知縣時令魚類和和牛組成的雙份主菜，以及時令甜點。共10道菜。
【春季課程內容】
兩種開胃小點：葉酸蛋半熟、煙燻櫻花

清酒糟布丁佐螢火魷魚油

油封野雞佐烤蘆筍和血橙醬

花椰菜湯

來自高知縣的香煎時令魚配柚子胡椒白葡萄酒醬汁。

冰沙

炭烤香氣濃鬱的赤牛裡肌肉佐芥末醬

京丹後越光米製成的烤飯糰，佐以日式高湯。

櫻花草莓慕斯

小點心