主廚介紹
專注於美食之道。在大阪南區推廣全新魅力的葡萄酒與義大利料理
1985年出生於大阪府。 Osteria Pantera餐廳的老闆兼侍酒師。他出生於大阪市鶴見區，是老字號麵條公司Moriyoshi的第三代傳人，從小就生活在美食的薰陶中。成年後，他在投身家族麵條公司的同時走訪各地品嚐美食。在享受各種不同的飲食體驗的過程中，被葡萄酒的魅力深深吸引。 31歲時，他成為Moriyoshi的社長。在致力於麵條事業的同時，他也涉足餐飲業，於2025年10月開設了現在的餐廳。他希望以葡萄酒為中心，打造創新意式料理，為大阪南區的餐飲界注入一股新鮮活力。
森 大祐
森 大祐
Osteria Pantera
Osteria Pantera
詳情
如何抵達
從大阪地鐵御堂筋線、長堀鶴見綠地線心齋橋站5號出口步行1分鐘，從堺筋線長堀橋站7號出口步行3分鐘
菜餚
西洋料理 / 義大利料理,
西洋料理 / 西式創作料理,
酒精類 / 葡萄酒
/
義大利料理,義大利料理、法國料理
營業時間
午餐 11:30-15:00（最晚點餐時間 14:30）/ 晚餐 17:00-23:00（最晚點餐時間 22:00）飲品 最晚點餐時間 22:30、也可當葡萄酒吧使用
休息日
不定期
餐點平均價格
吃晚飯: 10,000
日幣
/ 午餐: 2,500
日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
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可以使用電子錢包
交通IC卡
-
可以使用QR碼支付
支付寶 / d Barai / Rakuten Pay / PayPay
餐廳位置
大阪府大阪市中央區心齋橋筋1-3-10 心齋橋井上大廈1樓
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-3-10心斎橋井上ビル1F
繁體中文服務
未知
