主廚介紹
秉持高品質的服務與待客之道,日復一日精進廚藝的廚師
1988年出生於大阪府。曾在【烤肉西麻布Kenshiro】學習高品質的服務與待客之道。他具備工匠精神的一面,喜歡觀察肉類切開後的狀態以及肉的「表情」。為了能看到光顧店內的客人真正覺得「好吃」時展露的笑容,他每天都在廚房裡精進廚藝。
近重 泰輔
近重 泰輔
梅田Ushimitsu
梅田うしみつ
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