主廚介紹
以精湛的技藝與熱情支撐店舖,創造跨越領域的表現力
1993年生於群馬縣。高中時期於義式披薩店打工,由此立志成為廚師。他曾在烹飪學校學習西餐,畢業後在故鄉水上町的老字號旅館負責西餐部門,奠定扎實技藝與實戰能力。其後應友人邀約,參與前橋葡萄酒酒吧創立。他於2021年加入公司,歷任姊妹店【肉與葡萄酒的義式酒館 more】及【中華酒吧 chiry】主廚,目前擔任【酒場惠比壽堂高崎店】總廚。
本多 達也
本多 達也
[完全個室完備] 酒場惠比壽堂高崎店
[完全個室完備] 酒場えびす堂高崎店
餐廳電話
027-387-0206透過預訂表格接受的所有訂單申請,我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
050-2030-4678
-
可使用信用卡種類
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
可以使用電子錢包
Apple Pay
-
可以使用QR碼支付
PayPay