主廚介紹
以精湛的技藝與熱情支撐店舖，創造跨越領域的表現力
1993年生於群馬縣。高中時期於義式披薩店打工，由此立志成為廚師。他曾在烹飪學校學習西餐，畢業後在故鄉水上町的老字號旅館負責西餐部門，奠定扎實技藝與實戰能力。其後應友人邀約，參與前橋葡萄酒酒吧創立。他於2021年加入公司，歷任姊妹店【肉與葡萄酒的義式酒館 more】及【中華酒吧 chiry】主廚，目前擔任【酒場惠比壽堂高崎店】總廚。
本多 達也
本多 達也
酒場 惠比壽堂 高崎店
酒場 えびす堂 高崎店
詳情
如何抵達
從高崎站西口沿縣道31號向西步行。於荒町十字路口右轉，沿縣道25號向北行。於連雀町十字路口左轉後，位於左手邊
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 生魚片、海鮮料理,
酒精類 / 日本酒
/
居酒屋,居酒屋
營業時間
[工作日、週日] 晚餐 18:00-23:00 [週六]晚餐 17:00-23:00
休息日
不定期
餐點平均價格
4,000 日幣
付款資訊
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可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
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可以使用電子錢包
Apple Pay
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可以使用QR碼支付
PayPay
餐廳位置
群馬縣高崎市連雀町136 GLASS-R大樓2樓/3樓
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
群馬県高崎市連雀町136 GLASS-Rビル2F3F
繁體中文服務
未知