主廚介紹
因親手烹調的料理獲得「好吃」的讚譽而萌生志向
1998年出生於東京都。小時候，因為父親品嘗自己烹飪的料理後表露出喜悅之情，讓他深刻感受到料理所帶來的樂趣。懷抱著未來在料理界大展身手的夢想，他15歲便成為廚師展開修業之路。期間曾於鐵板燒餐廳及海鮮居酒屋工作，不斷精進自己的技藝。目前，他正在2025年9月1日開業的【蟹與海鮮與銘酒 蟹一心 品川店】中大顯身手。
大出 陸
大出 陸
蟹與海鮮與銘酒 蟹一心 品川店
蟹と海鮮と銘酒 蟹一心 品川店
詳情
如何抵達
從JR品川站港南口步行2分鐘，從京急本線品川站步行6分鐘
菜餚
日本料理 / 生魚片、海鮮料理,
日本料理 / 螃蟹料理,
日本料理 / 日式創作料理
/
海鮮料理,日本料理
營業時間
[週一、週二] 11:30-23:30 [週三-週五] 11:30-04:00 [週六] 12:00-04:00 [週日、節假日] 12:00-23:30
休息日
全年無休
餐點平均價格
7,000 日幣
付款資訊
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可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
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可以使用電子錢包
交通IC卡
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可以使用QR碼支付
PayPay / Rakuten Pay
餐廳位置
東京都港區港南2-2-10 鳳和大樓4樓
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都港区港南2-2-10 鳳和ビル4F
繁體中文服務
中文菜單與中文服務人員
