主廚介紹
誠摯地對待每一道工序，以專注細緻的態度展現內斂熱忱的壽司師傅
出生於岐阜縣，他在一家擁有超過百年歷史的壽司店中不斷磨練技藝，使其日趨精湛。他正直誠摯的品格體現在每一個壽司之中，以樸實無華的態度呈現出直率純粹的風味。這家店的一大特色，是收藏眾多來自店主故鄉飛驒高山的日本清酒，透過這些美酒，向顧客傳遞家鄉的風土人情。對於每位造訪的顧客，他始終保持真誠，蘊含著靜謐熱情與真誠的料理，至今仍然吸引著眾多顧客流連忘返。
沖村 文康
沖村 文康
沖村家
おきむら家
詳情
如何抵達
從名古屋市營地鐵東山線榮站4A出口，步行約6分鐘。位於東海電視台後方。
菜餚
日本料理 / 壽司,
日本料理 / 各類日本料理,
酒精類 / 日本酒
/
壽司,日本料理
營業時間
[工作日、週一、週二、週三、週四、週五、週六、週日、節假日] 午餐 12:00-14:00 晚餐 17:00-22:30
休息日
不定期
餐點平均價格
吃晚飯: 15,000
日幣
/ 午餐: 10,000
日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
餐廳位置
愛知縣名古屋市東區東櫻1-14-44
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
愛知県名古屋市東区東桜1-14-44
繁體中文服務
未知
