沖村家

おきむら家

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主廚介紹

誠摯地對待每一道工序,以專注細緻的態度展現內斂熱忱的壽司師傅

沖村家_沖村 文康

出生於岐阜縣,他在一家擁有超過百年歷史的壽司店中不斷磨練技藝,使其日趨精湛。他正直誠摯的品格體現在每一個壽司之中,以樸實無華的態度呈現出直率純粹的風味。這家店的一大特色,是收藏眾多來自店主故鄉飛驒高山的日本清酒,透過這些美酒,向顧客傳遞家鄉的風土人情。對於每位造訪的顧客,他始終保持真誠,蘊含著靜謐熱情與真誠的料理,至今仍然吸引著眾多顧客流連忘返。

沖村 文康

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如何抵達
從名古屋市營地鐵東山線榮站4A出口,步行約6分鐘。位於東海電視台後方。
菜餚
日本料理 / 壽司, 日本料理 / 各類日本料理, 酒精類 / 日本酒 / 壽司,日本料理
營業時間
[工作日、週一、週二、週三、週四、週五、週六、週日、節假日] 午餐 12:00-14:00 晚餐 17:00-22:30
休息日
不定期
餐點平均價格
吃晚飯: 15,000 日幣 / 午餐: 10,000 日幣
付款資訊
  • 可使用信用卡種類

    American Express / Diners Club / MasterCard / Visa

餐廳位置
愛知縣名古屋市東區東櫻1-14-44 地圖 店外景觀
餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
愛知県名古屋市東区東桜1-14-44
繁體中文服務
未知
餐廳特色

全面禁煙 / 料理特殊要求 / 受理預約 / 有吧台座位 / 日本酒種類豐富

※若想確認是否禁煙 · 吸煙,請在備考欄中寫下相關咨詢。

基於特定商業交易法為標記