主廚介紹
在東京與札幌市內磨練技藝、經驗豐富的日本料理廚師
出身於北海道稚內市。曾在東京與札幌地區擔任廚師，以日本料理為主累積了豐富經驗。現任燒鳥與爐端 創（-SO-）主廚的山鳥先生，透過炭火烤制的方式，不僅展現北海道食材的風味，還精心挑選各種優質食材，打造多樣化的菜單，充分彰顯食材的魅力。
山鳥 弘之
山鳥 弘之
燒鳥與爐端 創（-SO-）
焼鳥と炉端 創（-SO-）
詳情
如何抵達
倶知安站 車程12分鐘
菜餚
日本料理 / 烤雞肉串,
日本料理 / 爐端燒,
酒精類 / 日本酒
/
串燒,日本料理
營業時間
晚餐 15:00 - 23:00（最晚點餐時間 22:00）
休息日
12/1～3/31期間無休。
餐點平均價格
8,000 日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
Diners Club / MasterCard / Visa
餐廳位置
北海道虻田郡倶知安町巽187-6
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
北海道虻田郡倶知安町巽187-6
繁體中文服務
未知