主廚介紹
在東京與札幌市內磨練技藝、經驗豐富的日本料理廚師
出身於北海道稚內市。曾在東京與札幌地區擔任廚師，以日本料理為主累積了豐富經驗。現任燒鳥與爐端 創（-SO-）主廚的山鳥先生，透過炭火烤制的方式，不僅展現北海道食材的風味，還精心挑選各種優質食材，打造多樣化的菜單，充分彰顯食材的魅力。
山鳥 弘之
山鳥 弘之
燒鳥與爐端 創（-SO-）
焼鳥と炉端 創（-SO-）
餐廳電話
050-8884-6759透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
倶知安站 車程12分鐘
菜餚
日本料理 / 烤雞肉串,
日本料理 / 爐端燒,
酒精類 / 日本酒
/
串燒,日本料理
營業時間
晚餐 15:00 - 23:00（最晚點餐時間 22:00）
休息日
12/1～3/31期間無休。
餐點平均價格
8,000 日幣
付款資訊
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可使用信用卡種類
Visa / JCB / Diners Club / MasterCard
接受銀聯卡
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可以使用電子錢包
接受 Suica 等交通電子貨幣、Rakuten Edy、iD 和 QUICPay
-
可以使用QR碼支付
PayPay / Rakuten Pay / d Barai / au PAY / 支付寶 / 微信支付
餐廳位置
北海道虻田郡倶知安町巽187-6
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
北海道虻田郡倶知安町巽187-6
繁體中文服務
未知