主廚介紹
從小就對料理充滿興趣,曾與祖母一同上烹飪教室的日子
2000年出生於岡山縣。自孩提時期便對料理充滿興趣,常與祖母一同參加烹飪教室。兒時的夢想便是成為廚師。為實現這個夢想,18歲時踏入餐飲業。曾在居酒屋工作3年,又在料亭擔任廚師見習生3年。之後,他在其他縣的連鎖咖啡館、烤雞肉串店和烤肉店工作。目前於2025年8月開業的【烤肉KAKURA 西中洲店】中展現才華,持續活躍於料理界。
石崎 隼人
石崎 隼人
烤肉KAKURA 西中洲店
焼肉かくら 西中洲店
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