主廚介紹
作為知名燒肉店廚師長培養出的,對肉的理解與技術
1983年出生於沖繩縣。曾擔任那霸市知名燒肉店廚師長的具志堅先生,現為BRIAND的廚師長活躍中。憑藉於人氣燒肉店時期所累積的豐富經驗與對肉品的深厚知識與技術,巧妙展現A5等級國產黑毛和牛菲力與夏多布里昂部位的極致魅力。
具志堅 勇太
具志堅 勇大
BRIAND 北谷店
ぶりあん 北谷店
詳情
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可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard / 銀聯
發現
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可以使用電子錢包
交通IC卡 / 流通IC卡
接受樂天 Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、QUICPay、ApplePay
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可以使用QR碼支付
PayPay / LINE Pay / 支付寶