主廚介紹
以歡迎世界各地賓客為宗旨，展現超越日本料理框架的全球化風味
在旅程中接觸各國文化，一邊步上料理之路，也曾赴國內米其林三星餐廳拜訪，以拓展技術與知識。之後移居鹿兒島，致力於深耕在地料理的多種可能性，並於2023年獨立開業。現在從採購、備料、烹調到招待客人，全程一人掌控。為了更深入理解各地獨有的風味與食材，他親身走訪全國各地的生產者，不斷替料理注入新生命。珍視與地方的連結，日復一日地投身於料理的探索。
長谷川 竜也
長谷川 龍也
日本料理 LUFU
日本料理 るふ
詳情
如何抵達
從西鐵天神大牟田線藥院站步行6分鐘，在渡邊通1丁目十字路口右轉，位於West的後方。
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 生魚片、海鮮料理,
酒精類 / 日本酒
/
懷石料理（日式套餐）,日本料理
營業時間
午餐 11:30-14:00（最晚點餐時間13:00）*需預約 / 11:30-23:00（最晚點餐時間20:00）*需預約
休息日
不定期
餐點平均價格
吃晚飯: 15,000
日幣
/ 午餐: 5,000
日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
餐廳位置
福岡縣福岡市中央區高砂1-4-13 Novaluce高砂102
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
福岡県福岡市中央区高砂1-4-13ノーヴァルーチェ高砂102
繁體中文服務
未知
餐廳特色
