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一進丸    道後店 (道後溫泉｜居酒屋)

一進丸    道後店

一進丸　道後店

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菜單

使用稻草火烤瀨戶內的當季鮮魚。伴隨著香氣，盡享食材原本的滋味「稻草火烤鯛魚」。

使用稻草火烤瀨戶內的當季鮮魚。伴隨著香氣，盡享食材原本的滋味「稻草火烤鯛魚」。

這是一道使用傳統的稻草烤法，能享受瀨戶內的新鮮當季魚的料理。伴隨著香氣，盡享食材本身的美味。除了鯛魚之外，還提供鰹魚與紅鰤。搭配相配的當地酒，一同享用如何呢？

1,210 日幣

可以享受到東予、中予地區與南予地區的2種口味。愛媛的鄉土料理「鯛魚飯 4人份」

可以享受到東予、中予地區與南予地區的2種口味。愛媛的鄉土料理「鯛魚飯 4人份」

愛媛的鄉土料理「鯛魚飯」，東予、中予地區的口味，是將一整條鯛魚放入土鍋或釜鍋中炊煮而成的一道料理。另外，也備有南予地區口味、以特製醬汁醃漬的漁師料理。

2,200 日幣

盡享當地食材。滿溢的肉汁，越嚼越有滋味的「炭火烤媛子國產雞」

盡享當地食材。滿溢的肉汁，越嚼越有滋味的「炭火烤媛子國產雞」

使用當地食材「媛子國產雞」，以豪邁的炭火一口氣燒烤而成的極品。滿溢的肉汁，越嚼越有滋味是其魅力所在。炭燒的香氣與多汁的口感是至極的美味。

1,848 日幣

生魚片

5 種（2-3 份）

5 種（2-3 份）

1,595 日幣

5 種（4-5 份）

5 種（4-5 份）

3,080 日幣

7 種（2-3 份）

7 種（2-3 份）

2,145 日幣

7 種（4-5 份）

7 種（4-5 份）

4,180 日幣

秸稈燒烤

稻草烤鰤魚

稻草烤鰤魚

1,375 日幣

稻草烤鰹魚

稻草烤鰹魚

1,210 日幣

用稻草燒烤瀨戶內海的新鮮時令魚。享受食材原味與香氣的“烤鯛魚”

用稻草燒烤瀨戶內海的新鮮時令魚。享受食材原味與香氣的“烤鯛魚”

您可以在此享用使用傳統稻草燒烤方法烹調的瀨戶內地區新鮮時令魚類。您可以在品嚐食材原汁原味的同時，享受香氣撲鼻的美味。除了鯛魚以外，還有鰹魚和琥珀魚。為什麼不嘗試搭配與之相配的當地酒呢？

1,210 日幣

魚類菜餚

香甜嫩滑的豬肉涮鍋

香甜嫩滑的豬肉涮鍋

另加香甜嫩滑的豬肉 1人份 880日元

2,156 日幣

鰤魚涮涮鍋

鰤魚涮涮鍋

追加鰤魚 880日圓

2,156 日幣

鮪魚生魚片

鮪魚生魚片

1,023 日幣

蒸牡蠣

蒸牡蠣

供應時間為 12 月至 4 月底。

1,298 日幣

清酒蒸蛤蜊

清酒蒸蛤蜊

825 日幣

蛤蜊奶油

蛤蜊奶油

638 日幣

今日鮮魚薄片

今日鮮魚薄片

1,320 日幣

紅燒黃尾魚頸肉

紅燒黃尾魚頸肉

528 日幣

蒜味牡蠣

蒜味牡蠣

715 日幣

烤鹹鯖魚

烤鹹鯖魚

715 日幣

馬鮫魚

馬鮫魚

880 日幣

醃鯖魚

醃鯖魚

770 日幣

烤圓魷魚

烤圓魷魚

528 日幣

肉類菜餚

享用當地食材。汁水滿溢、越嚼越香的“炭火烤姬子地雞”

享用當地食材。汁水滿溢、越嚼越香的“炭火烤姬子地雞”

這是將當地食材「姬光地雞」以炭火燒烤而成的絕品。其魅力在於溢出的肉汁和越嚼越香的美味。炭火的香氣和多汁的口感，絕對美味。

1,848 日幣

姬雞肉

姬雞肉

1,078 日幣

姬子地雞刺身（烤）

姬子地雞刺身（烤）

1,078 日幣

炭火烤製的香甜嫩豬肉

炭火烤製的香甜嫩豬肉

1,045 日幣

非常令人滿意的牛排

非常令人滿意的牛排

1,485 日幣

烤伊予牛肋骨

烤伊予牛肋骨

1,815 日幣

油炸食品

薯條

薯條

495 日幣

傑克頓

傑克頓

330 日幣

小沙丁魚排

小沙丁魚排

385 日幣

炸雞

炸雞

583 日幣

炸章魚

炸章魚

660 日幣

什錦天婦羅

什錦天婦羅

935 日幣

章魚天婦羅

章魚天婦羅

693 日幣

沙律魚天婦羅

沙律魚天婦羅

693 日幣

星鰻天婦羅

星鰻天婦羅

693 日幣

炸豆腐

炸豆腐

440 日幣

蝦子蛋黃醬

蝦子蛋黃醬

770 日幣

炸牡蠣

炸牡蠣

825 日幣

炸甜蝦

炸甜蝦

550 日幣

米飯

鯛魚飯（2人份）

鯛魚飯（2人份）

1,155 日幣

您可以品嚐到兩種不同的風味：一種來自東洋/中洋地區，一種來自南洋地區。愛媛郡的鄉土料理“鯛魚飯（4人份）”

您可以品嚐到兩種不同的風味：一種來自東洋/中洋地區，一種來自南洋地區。愛媛郡的鄉土料理“鯛魚飯（4人份）”

「鯛魚飯」是愛媛郡的鄉土料理，是將東洋、中洋地區的美味鯛魚，用陶鍋或陶鍋烹製而成的菜餚。此外，還有使用南陽地區風味特製醬汁醃製的釣家菜。

2,200 日幣

八幡浜式雜燴面

八幡浜式雜燴面

825 日幣

鍋燒烏龍麵

鍋燒烏龍麵

880 日幣

梅子茶

梅子茶

385 日幣

鮭魚茶

鮭魚茶

550 日幣

鯛魚茶

鯛魚茶

715 日幣

南洋鯛魚飯

南洋鯛魚飯

1,210 日幣

飯糰

飯糰

242 日幣

小吃

煮毛豆

煮毛豆

363 日幣

冰番茄

冰番茄

330 日幣

醃黃瓜

醃黃瓜

330 日幣

摩洛Q

摩洛Q

330 日幣

章魚和芥末

章魚和芥末

363 日幣

昌加

昌加

385 日幣

冷豆腐

冷豆腐

330 日幣

馬鈴薯沙拉

馬鈴薯沙拉

385 日幣

醋醃海蘊

醋醃海蘊

330 日幣

沙拉

Choreogi沙拉

Choreogi沙拉

605 日幣

凱薩沙拉

凱薩沙拉

605 日幣

綠色花椰菜

綠色花椰菜

495 日幣

甜點

厚煎餅和香草

厚煎餅和香草

462 日幣

純起司蛋糕和香草

純起司蛋糕和香草

462 日幣

巧克力蛋糕和香草

巧克力蛋糕和香草

462 日幣

冰薄餅

冰薄餅

462 日幣

※從2021年4月開始，將必須顯示包含消費稅的總金額。請注意標價將會有所不同。

一進丸    道後店

一進丸　道後店

道後溫泉 , 松山/道後 , 愛媛縣

日本料理 / 各類日本料理 , 日本料理 / 生魚片、海鮮料理 , 日本料理 / 日式創作料理

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詳情

如何抵達
從道後温泉站（路面電車站）歩行1分鐘
菜餚
日本料理 / 各類日本料理, 日本料理 / 生魚片、海鮮料理, 日本料理 / 日式創作料理 / 居酒屋,居酒屋
營業時間
10:30-22:30（最晚點餐時間22:00）
休息日
週三、週四
餐點平均價格
吃晚飯: 5,000 日幣 / 午餐: 2,000 日幣
餐廳位置
愛媛縣松山市道後湯之町6-14和光大樓2樓-B 地圖 店外景觀
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
愛媛県松山市道後湯之町6-14 和光ビル2F-B
繁體中文服務
未知
餐廳特色

午餐 / 深夜營業 / 全面禁煙 / 西式餐具 / 受理預約 / 套餐菜色 / 日本酒種類豐富

※若想確認是否禁煙 · 吸煙，請在備考欄中寫下相關咨詢。

基於特定商業交易法為標記 日文網站