主廚介紹
抱持對料理的熱情，堅持自己的料理風格而獨立開業
1987年出生於滋賀縣，當自己的料理帶給別人喜悅的瞬間讓他感到十分開心，於是選擇了廚師的道路。在調理師專門學校學習日本料理的基礎，並於「琵琶湖大津王子飯店」及「有馬景觀飯店(現：有馬KIRARI)」磨練技術。接著更是累積了廚師長及店舖負責人的經驗，深耕日本料理的技術與知識。經過18年的修行，他想要自由地製作料理，2023年12月開張【緣滿居酒屋 皓月】。一邊製作料理的同時，也進行料理和遊戲的直播活動。
山本 皓大
山本 皓大
緣滿居酒屋 皓月
縁満居酒屋 皓月
詳情
如何抵達
從京都市公所前站3號出口步行約4分鐘。從三條站7號出口步行6分鐘
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 生魚片、海鮮料理,
酒精類 / 日本酒
/
居酒屋,居酒屋
營業時間
晚餐 18:00-00:00 (最晚點餐時間23:00)
休息日
不定期
餐點平均價格
5,000 日幣
付款資訊
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可使用信用卡
Visa / JCB / American Express / MasterCard
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可以使用電子錢包
交通IC卡 / 流通IC卡
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可以使用QR碼支付
PayPay
餐廳位置
京都府京都市中京區惠比須町435-3 河原町三條大樓2樓
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
京都府京都市中京区恵比須町435-3河原町三条ビル2F
繁體中文服務
未知
