主廚介紹
在水質與空氣皆美味的豐富自然環境中，提供講究的十割蕎麥麵
1973年出生於岩手縣。看著經營蕎麥麵店的父母背影下成長，自然而然也走上了職人之路。高中畢業後，進入蕎麥麵專門店南部家敷就職並開始修業。磨練技藝超過10年。30歲過後，為了繼承家中的蕎麥麵店而返鄉，但因2011年的震災導致店面停業而上京。在東京和神奈川的蕎麥麵專門店活躍。2024年，有緣加入現在的公司。從十割蕎麥麵 圍爐裏 水沼店的創立開始參與，擔任開幕時的店長至今。
千葉 喜明
千葉 喜明
十割蕎麥麵 圍爐裏 水沼店
十割そば 囲炉裏 水沼店
詳情
如何抵達
從渡良瀨溪谷鐵道「水沼站」步行3分鐘。
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 蕎麥麵,
日本料理 / 蓋飯
/
蕎麥麵,日本料理
營業時間
[工作日、週六、週日、節假日] 午餐11:00-15:30 / 晚餐17:00- ※晚餐請於三天前預約。
休息日
全年無休
餐點平均價格
吃晚飯: 12,000
日幣
/ 午餐: 1,600
日幣
付款資訊
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可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / DC Card / American Express / MasterCard
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可以使用電子錢包
交通IC卡 / 流通IC卡
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可以使用QR碼支付
iD、QUICPay、waon、nanaco、樂天 Edy
餐廳位置
群馬縣桐生市黑保根町八木原宮原264
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
群馬県桐生市黒保根町八木原宮原264
繁體中文服務
未知