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BENJAMIN STEAK HOUSE ROPPONGI

BENJAMIN STEAK HOUSE ROPPONGI

服務台

如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐廳電話

03-5413-4266 (+81-3-5413-4266)

  • 若您喜歡此餐廳,請點選「登入/註冊」成為會員,便可使用加入收藏功能。

主廚介紹

呈現在加拿大學習到的本土文化和口味的廚師

BENJAMIN STEAK HOUSE ROPPONGI_一之宮 義孝

1971年出生於秋田縣。從小對廚師抱有憧憬,決心走上烹飪之路。在加拿大的幾家餐廳中包括牛排館在內,進行了長達10年的修煉,學習並掌握了正宗的味道和文化。他說:「料理的構成是四次元的,通過料理可學習到文化」,並且除了獨特的海外料理口味外,還深入理解文化,並將心意融入到美食中。為了理解歐風口味,甚至在個人生活中放棄了日本的調味料,展現出了對烹飪的真誠態度和強烈的探索精神。

一ノ宮 義孝一之宮 義孝

服務台

如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐廳電話

03-5413-4266 (+81-3-5413-4266)

透過預訂表格接受的所有訂單申請,我們將確認並處理以確保流程順利。
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location_on如何抵達
東京Metro日比谷線「六本木站」4a出口約步行1分鐘 / 從都營大江戶線「六本木站」7號出口約步行1分鐘
restaurant菜餚
西洋料理 / 各類西洋料理,西洋料理 / 海鮮,西洋料理 / 牛排 / 牛排,烤肉、牛排
schedule營業時間
午餐 11:30 - 15:00 (最晚點餐時間14:00) 晚餐【 週一-週六】 17:00~23:00(最晚點餐時間21:30) 【週日,節假日】晚餐 17:00 - 22:00 (最晚點餐時間21:00)
block休息日
全年無休
payments餐點平均價格
吃晚飯: 20,000 日幣 / 午餐: 7,000 日幣
credit_card可使用信用卡種類
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa / Unionpay
pin_drop餐廳位置

東京都港區六本木7-14-4REMM六本木大樓B1樓 地圖

BENJAMIN STEAK HOUSE ROPPONGI_店外景觀
local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
東京都港区六本木7-14-4レム六本木ビルB1F
translate繁體中文服務
提供中文菜單
list餐廳特色
免費WiFi / 中文(繁體字)菜單 / 午餐 / 全面禁煙 / 料理特殊要求 / 西式餐具 / 歡迎幼童 / 侍酒師 / 外帶 / 調酒種類豐富 / 葡萄酒種類豐富

※若想確認是否禁煙 · 吸煙,請在備考欄中寫下相關咨詢。

在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
瞭解這家店的禮儀

我已瞭解日本用餐禮儀,所以不用了

餐具使用方法

  • 餐具使用方法1

請注意刀叉的正確使用方法。 米飯應以叉腹食用,而非叉背。 整排的刀叉,由最外側開始使用。 不慎掉落的刀叉應由服務人員處理,無須自己撿拾。 請注意刀叉的正確使用方法。 米飯應以叉腹食用,而非叉背。

其他一般餐桌禮儀

  • 其他一般餐桌禮儀1

用餐途中如欲離席去洗手間,應將餐巾折疊後放在椅子上。 餐巾應對折後,把折線處朝向自己,鋪在膝上。 勿在桌布下翹腳。 手指上的髒污應以洗手缽洗淨。 進食時動作應緩慢優雅、勿發出聲音。 菸應在用完甜點後才抽。 在餐廳裡應慎選會話內容。 任何想拿取的東西,都應請在那附近的人幫忙拿取。 用完餐要離席時,應把餐巾放在桌角、勿整齊疊放。 入店後告知服務人員有預約,是男士的責任。

座位形態

  • 座位形態1

入店後,應等待服務人員帶位。 應優先請女士或賓客坐在餐桌內側。 如與女士同席,應優先讓女士入席(如服務生會為客人拉椅子)。

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