主廚介紹
透過料理,希望能為客人帶來笑容
1999年,出生於岐阜縣。在縣內的義大利料理餐廳開始了作為廚師的職業生涯。之後,曾在日式料理餐廳和咖啡店工作,現在擔任【飛騨高山MEAT】的廚房員工。努力透過料理,希望能為客人帶來笑容,每天都致力於提供既滿足心靈又滿足胃口的菜單。
村田 愛乃
村田 愛乃
飛驒高山MEAT
飛騨高山ミート
餐廳電話
0577-57-7155透過預訂表格接受的所有訂單申請,我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
050-2030-4678
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可使用信用卡種類
Visa / JCB / MasterCard
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用縣內富有魅力的材料重新發現飛驒高山的魅力
除了主料「飛驒牛」以外,我們還提供以脂肪光滑為特徵的自家品牌豬肉「飛鎢高山 PLEASURE PORK」、「豬內一」等縣內極具魅力的產品,每一粒穀物都有存在。我們使用正宗的原料。