主廚介紹
在個性豐富的地方的學習成為糧食，仍持續斟酌真正的美味食材
1980年出生於東京都。國中3年級的時候，因在雙親常去的小飯館廚師長帶他參觀了廚房的工作，深受感動，故希望能拜他為師。從淺草日式高級飯莊的學習開始，在接觸靜岡和福島等各地鄉土料理時，對廚師工作的想法越加堅定。回到東京後進入懷石料理的世界磨練廚藝，2020年4月起開始在【神樂坂 Oishinbo 總店】工作。以極大的熱情，讓每天早上從產地直接送來的食材優點能做最大的發揮。
中田 大輔
中田 大輔
神樂坂 Oishinbo 總店
神楽坂おいしんぼ本店
詳情
如何抵達
從JR飯田橋站西口、東京地鐵飯田橋站B3出口或地鐵都營大江戶線牛込神樂坂站A3出口步行10分鐘
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 宴席料理（日式套餐菜色）,
日本料理 / 湯葉料理
/
日本料理,日本料理
營業時間
午餐 11:00-15:00 / 晚餐 17:00-22:30 (最晚點單 22:00)
休息日
週二
餐點平均價格
吃晚飯: 6,000
日幣
/ 午餐: 1,500
日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / MasterCard
-
可以使用QR碼支付
LINE Pay / au PAY / d Barai / PayPay / Mercari pay
餐廳位置
東京都新宿區神樂坂4-8
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都新宿区神楽坂4-8
繁體中文服務
未知
