主廚介紹
以關懷,笑臉,感謝為座右銘,致力於滿足顧客要求的廚師
1975年1月11日出生於札幌市。中學畢業後曾在好多個壽司店打工。2013年7月來到本店。根據顧客的年齡,性別,以及是否喝酒來分別對待,根據魚片的大小和芥末的量來捏製壽司。在壽司製作這條路上擁有25年的經驗
小野寺 晃彦
小野寺 晃彥
壽司九
鮨九
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