尋找美味日本
來日本前必看！前往日本，展開美食冒險之旅吧。
SAVOR JAPAN是嚴選日本人氣地區和各種美食情報的網站。參考我們網站後，絕對會讓您想和即將一同出遊的親友們做分享。
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如果想在大人的隱藏之地享受美食，就來這裡！味道和氛圍都很時尚的神戶店家｜神戶
被海與山環繞的港口城市・神戶，以其充滿異國風情的時尚城市而受到歡迎。在這裡，不僅可以享受購物樂趣，還有許多接觸自然的地方，絕對是來日本必訪的地區之一。在神戶，我們挑選了一些不僅料理美味，且氛圍令人滿意的美妙餐廳。請在成熟寧靜的空間中，編織您在神戶的美好回憶。
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若遊歷九州各縣，不容錯過的當地美食佳餚｜九州
現在，受到外國遊客矚目的九州。這裡的蔬菜、肉類、海鮮等食材豐富，而且口味美味，享有盛譽。因此，這次我們挑選了五家您在遊覽九州時不容錯過的當地美食店。每個地區的特色菜餚都值得您親自來體驗。
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購物或觀光後可以享受的，大阪美味的肉類餐廳｜大阪
壽司、拉麵、天婦羅等，日本的食文化代表著許多料理，但特別受到外國客人關注的，可能是使用和牛的肉類料理。因此，這次我們將介紹位於日本頂尖美食城市・大阪的美味肉類餐廳。請享受創作料理和燒肉等各種風格的肉類美味。
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北陸旅行中可享受奢華氛圍的5家餐廳｜福井、石川、富山
位於日本海側，不僅擁有新鮮的海鮮，還有各種豐富的食材的北陸地區。在這個食物的寶庫北陸地區，我們挑選了能讓您感受到「這才是奢華」的餐廳。這些餐廳都堅持使用當地食材，並專注於當地獨有的味道。在享受北陸的自然和文化的同時，請盡情享受美食之旅。
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想要稍微享受奢侈一點的日子的法式＆義式｜京都・大阪
如果您訪問關西，一定要去的是充滿觀光與美食景點的京都和大阪。這次我們將介紹這兩個城市中，一些稍微奢華的法國和義大利餐廳。在成熟的氛圍中放鬆身心，享受用上等食材製作的美麗料理，讓美味的酒精撫慰您，度過一段難忘的旅行時光。
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能在九州熱門地區・福岡享受奢華氛圍的五間餐廳｜福岡
福岡是一個充滿各種地方美食的城市，吸引著眾多遊客。利用豐富的自然資源烹製出的極致美食，且打造出優雅寬敞的休息空間。在這樣的福岡，不妨來體驗一下奢華的享受吧。我們精選了五家讓您的味蕾和心靈都能得到滿足的特色餐廳。
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到了大分必去、可以享受九州美食的五家餐廳
大分被海岸線和山脈所環繞，以豐富的自然和溫暖的氣候孕育出的新鮮食材而自豪。在大分，我們將介紹五家值得一訪的餐廳，這些餐廳利用當地大分和九州的食材製作美食。從奢華的黑毛和牛到休閒的串燒，請盡情享受九州獨有的美食吧。
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體驗令人嚮往的時光和美味，能充分享受京都風情的5家餐廳｜京都
旅行的目的各有不同，但選擇旅行目的地時，往往是因為「想吃這個」、「想在這裡度假」等的想法。有沒有興趣來一家能滿足這些願望、並能充分享受京都特色的餐廳呢？這些店家從環境和味道兩方面都能讓您充分體驗京都，享受一段非凡的時光。
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京都晚餐1萬日圓以下！可享受當地食材與地酒的店家5選｜京都
既然來到京都，想必很多人都想要享受一頓具有京都特色的晚餐吧。推薦給這樣的您，使用京都當地蔬菜、地酒、調味料等精選食材的餐廳。這些餐廳不僅能滿足您的胃，也能滿足您的心，且價格在1萬日元以下，相當實惠。盡情享受將成為您京都之旅美好回憶的晚餐。
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可以輕鬆享受日式風味的時尚居酒屋5選｜東京
體驗旅行目的地的文化是旅行樂趣之一。如果來到日本，一定要嘗試和食。日本的首都・東京有各式各樣的和食店。這次我們將介紹可以輕鬆光顧的居酒屋。請一邊享受日本的味道，一邊感受店內的日本氛圍。
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按地點探索餐廳
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。