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主廚推薦店家 : 東京都, 日本料理

163 間餐廳中的 1 - 20 間

日本料理 龍吟

日本料理 龍吟

  • 日比谷/有樂町, 東京都
  • 懷石料理(日式套餐),日本料理/螃蟹料理/河䐁・河䐁火鍋/懷石/宴席料理(日式套餐菜色)
訂位 19 位主廚推薦中
餐點平均價格
30,000 日幣
營業時間
晚餐 17:30 - 23:00 (最後點餐 20:00)
休息日
不定休
繁體中文服務
未知
訂位

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我所推薦

廚師Yamamoto是一位我認為是天才的廚師。我做飯的時候還在想他。學習的地方是一樣的,但這是一項特殊的技能。我對他有一種欽佩之情。瞭解更多
Okuda Toru
Okuda Toru
Akiyama Yoshihisa
Giyomu-burakavaru

日本橋蠣殼町 Sugita

日本橋蛎殻町すぎた

  • 人形町/小傳馬町, 東京都
  • 壽司,日本料理/壽司
訂位 15 位主廚推薦中
餐點平均價格
28,000 日幣
營業時間
[週二 - 週五] 通常 17:30 - 20:00
[週六] 通常 17:00 - 19:30
[週日] 通常 11:00 - 13:00
休息日
週一
繁體中文服務
未知
訂位

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我所推薦

我最喜歡壽司餐廳。從旋鈕到壽司的總平衡很好,整體強度也很高。使用的材料也很好。將軍與我同代,但我認為他是一位非常出色的工匠。我定期拜訪。瞭解更多
Harada Shinji
Harada Shinji
Yamagishi Takahiro
Sato Taichi

日本料理 晴山

日本料理 晴山

  • 田町/三田, 東京都
  • 懷石料理(日式套餐),日本料理 / 各類日本料理 / 懷石/宴席料理(日式套餐菜色)
訂位 14 位主廚推薦中
餐點平均價格
營業時間
【週二、週四——週日、例假日、例假前日】午餐 12:00-15:00(最後點餐時間13:30)【週二——週日、例假日、例假前日】晚餐 17:30-23:00(最後點餐時間21:30)
休息日
週一
繁體中文服務
提供中文菜單
如何抵達
從東京地鐵南北線白金高輪站徒步8分鐘,從JR各線田町站徒步8分鐘
餐廳位置
東京都港區三田2-17-29
訂位

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我所推薦

這個[日本料理Haruyama]是一家日本料理餐廳,其中的溫馨美食很美味,並傳達了將軍山本先生“想要取悅我們的顧客”的意願。它位於東京,三田。瞭解更多

天婦羅 近藤

てんぷら 近藤

  • 銀座, 東京都
  • 日本料理,日本料理/各類日本料理
訂位 14 位主廚推薦中
餐點平均價格
9,900 日幣
營業時間
[平日,週六,例假日,例假日前日] 晚餐 17:00 - (最後點餐 20:30) / 午餐 12:00 - 15:00
休息日
週日 如果週一是假期,則會關閉。
繁體中文服務
未知
訂位

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我所推薦

禮貌,關心,技巧的準確性,感覺。通過一種天婦羅來感受每一道菜的美味。我對“天婦羅”的烹製感到驚訝,這讓我感到震驚。綠蘆筍天婦羅是最好的。瞭解更多
Nabeno-Ism Watanabe Yuichiro
Watanabe Yuichiro
Toyoshima Masanobu
Kobayashi Takeshi

鳥茂

鳥茂

  • 新宿南口/代代木, 東京都
  • 日本料理,日本料理 / 串燒 / 葡萄酒 / 各類日本料理
訂位 12 位主廚推薦中
餐點平均價格
營業時間
【平日、週六、例假日、例假日前】平常 17:00-01:00(最後點餐凌晨12:00)※最晚入店 凌晨12:00
休息日
週日
繁體中文服務
未知
如何抵達
由東京Metro丸之內線、JR各線、京王各線、小田急小田原線、都營大江戶線、都營新宿線「新宿」站徒步1分鐘
餐廳位置
東京都澀谷區代代木2-6-5
訂位

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我所推薦

燒盡所有烤過的舌頭沒有錯誤。追求加熱的妙處來自烹飪。我覺得做飯和工作的人的感覺反映在餐廳的“動量”中。瞭解更多

東白庵Karibe

東白庵かりべ

  • 千歲烏山/仙川, 東京都
  • 蕎麥麵,日本料理/蕎麥麵
訂位 9 位主廚推薦中
餐點平均價格
Dinner: 5,000 日幣 / Lunch: 2,500 日幣
營業時間
[週一,週二,週四 - 週六,例假日前日] 晚餐 18:00 - (最後點餐 22:00)
[週一,週二,週四 - 週六] 午餐 11:30 - (最後點餐 14:30)
[週日,例假日] 通常 11:30 - (最後點餐 21:00)
休息日
週三 ※如果星期三是假日的話,打開。
繁體中文服務
未知
訂位

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我所推薦

手工製作的蕎麥麵店。蕎麥麵乍一看很簡單,但是工匠的技能被看見,味道鮮美。當我第一次吃“Sobayaki”時,我對紋理印象深刻。也提供午餐,您也可以喝酒。瞭解更多
Kikushima Hirotsugu
Kikushima Hirotsugu
Sekine Masanori
Sasaki Kiyoyasu

虎白

虎白

  • 神樂坂, 東京都
  • 懷石料理(日式套餐),日本料理/各類日本料理/懷石/宴席料理(日式套餐菜色)/宴席料理(日式套餐菜色)
訂位 9 位主廚推薦中
餐點平均價格
25,000 日幣
營業時間
[平日,週六,例假日前日] 通常 17:30 - 00:00 (最後點餐 22:30)
休息日
週日,例假日
繁體中文服務
未知
訂位

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我所推薦

如何使用成分和組合創意的豐富功能非常出色。但是,總體平衡良好,無需過多依賴。在營造舒適氛圍的同時讓您感受到商店動感的組織實力也很棒。瞭解更多

Mikawa是山居

みかわ是山居

  • 門前仲町, 東京都
  • 日本料理,日本料理/各類日本料理/天婦羅
訂位 8 位主廚推薦中
餐點平均價格
Dinner: 20,000 日幣 / Lunch: 20,000 日幣
營業時間
[週日 - 週二,週四 - 週六,例假日,例假日前日] 晚餐 17:00 - (最後點餐 19:30) / 午餐 11:30 - 13:30
休息日
週三
繁體中文服務
未知
訂位

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我所推薦

傳說中的工匠早乙女的天婦羅已經成熟了天婦羅文化,它是一種寶石,應至少食用一次。 Anago天婦羅的美味真的很棒。瞭解更多
Honda Tetsuya
Honda Tetsuya
Nakahara Fumitaka
Suzuki Kazuo

壽司匠

すし匠

  • 四谷, 東京都
  • 壽司,日本料理/壽司
訂位 8 位主廚推薦中
餐點平均價格
2,000 日幣
營業時間
[平日,週六] 晚餐 18:00 -
[週一,週三,週五] 午餐 11:30 - 13:30
休息日
週日
繁體中文服務
未知
訂位

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我所推薦

您可以享用Keita Katsumata所持有的壽司,他在Edomae Sushi先驅Ryoji Nakazawa的領導下學習了12年。 Shari的質地和糾纏是交織在一起的,你不能說什麼,“一種滿口感”。當然,它也建議單獨約會。瞭解更多
Restaurant Kazu Shinohara Kazuo
Shinohara Kazuo
Nakahara Kentaro
Sato Takeshi

江戶蕎麥麵 Hosokawa

江戸蕎麦 ほそ川

  • 兩國/菊川, 東京都
  • 蕎麥麵,日本料理/各類日本料理/蕎麥麵/日本酒
訂位 7 位主廚推薦中
餐點平均價格
Dinner: 5,000 日幣 / Lunch: 3,000 日幣
營業時間
[週日,週三 - 週六,例假日,例假日前日] 晚餐 17:30 - (最後點餐 20:00) / 午餐 11:30 - 15:00
休息日
週一,週二
繁體中文服務
未知
訂位

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我所推薦

房檐上放著花朵,顯得莊重。讓我們在喝清酒的同時讓我們品嚐時令風味,然後結束它。氣味非常好,湯很辣,喉嚨很清爽。我無意地點頭說:“江戶蕎麥麵是什麼?”瞭解更多

烤雞肉串 今井

焼鳥 今井

  • 原宿/明治神宮前, 東京都
  • 日本料理,日本料理 / 烤雞肉串 / 串燒
訂位 6 位主廚推薦中
餐點平均價格
營業時間
【平日、星期六】17:00~23:00 (最終點餐22:00)
休息日
星期日、節假日
繁體中文服務
未知
如何抵達
由東京Metro銀座線「外苑前站」步行6分鐘
餐廳位置
東京都澀谷區神宮前3-42-11 ROSE BIANCA 1樓
訂位

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我所推薦

每次您訪問時,都會有一個新的發現,一個特殊的Yakitori商店。東京地鐵千代田線/ Sendagi站1號出口就在外面。商店總是擠滿了有限的空間,櫃檯只有10個座位。每天都有一個路線,傳達當天到達的雞肉的各種魅力而不會讓它疲憊不堪。不僅可以和日本酒一起享用葡萄酒,還可以與菜餚一起享用葡萄酒,使其成為一個讓人感到細心的好地方。瞭解更多
比內地雞專賣店 乾杯大牟田 Saruwatari Masatsugu
Saruwatari Masatsugu
Minami Toshiro
Hibiya Yoshihiro

壽司喜邑(㐂邑)Sushi Kimura

すし喜邑(㐂邑)

  • 二子玉川/用賀, 東京都
  • 壽司,日本料理 / 壽司
訂位 6 位主廚推薦中
餐點平均價格
營業時間
【週二~週日,國定節假日·節假日前日】17:00~19:3,19:30~22:00(分為兩部分)
休息日
週一
繁體中文服務
未知
如何抵達
東急田園都市線,東急大井町線【二子玉川站】下車徒步10分鐘
餐廳位置
東京都世田谷區3-21-8
訂位

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我所推薦

這是玉川二子子的商店,可以讓你吃老年鮭魚。 Shari看起來像al dente,紅醋很明亮。這家商店無法與其他商店相比。因為,有時候它會讓人難忘,你會遇到美味的食物。其中一個“高知”成熟筷子。 “Kochi”的柔軟質地與舌頭結合,我覺得我無法弄清楚哪一個是我的舌頭。瞭解更多

Torishiki

鳥しき

  • 目黑, 東京都
  • 串燒,日本料理/烤雞肉串
訂位 6 位主廚推薦中
餐點平均價格
6,000 日幣
營業時間
[週二 - 週六,例假日,例假日前日] 晚餐 17:00 - 21:00 (最後點餐 21:00)
休息日
週一,週日
繁體中文服務
未知
訂位

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我所推薦

這是一家有名的日式烤雞肉串餐廳,它的起源是我自己:“我無法在日本做出最好的預訂”。更不用說對成分的承諾了,每當您參觀的時候,適合每隻雞的精緻的加熱和冷卻就會發出尖叫的味道。芬芳的香氣,大廚的活潑和擁擠的商店,從櫃檯內的燒烤架上飄出來的微笑都很棒。瞭解更多
Toritomi Tsuchiya Takara
Tsuchiya Takara
Nakahara Kentaro
Tasaki Atsushi

壽司 Saitou

鮨 さいとう

  • 六本木, 東京都
  • 壽司,日本料理/各類日本料理/生魚片、海鮮料理/壽司
訂位 6 位主廚推薦中
餐點平均價格
Dinner: 20,000 日幣 / Lunch: 10,000 日幣
營業時間
[平日,週六,例假日,例假日前日] 晚餐 18:00 - / 午餐 12:00 - 15:00
休息日
週日
繁體中文服務
未知
訂位

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我所推薦

我認為,取決於抓握和触摸的方式,壽司只有手工藝者才能給出的味道,但是對於我來說,齋藤先生所擁有的壽司是最好的,因為它具有穩定性和高品質。成為您的最愛。瞭解更多
Honda Tetsuya
Honda Tetsuya
Muramatsu Shoji
Takemoto Daisuke

旬爐 Awai

旬炉 あわい

  • 自由之丘, 東京都
  • 日本料理,日本料理/各類日本料理/烤雞肉串/生魚片、海鮮料理
訂位 7 位主廚推薦中
餐點平均價格
營業時間
[週日 - 週二,週四 - 週六,例假日,例假日前日] 晚餐 16:00 - 00:00 (最後點餐 23:00)
休息日
週三 第 1、3 個星期二和星期三為連續假期
繁體中文服務
未知
訂位

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我所推薦

偶爾出去是Jiyugaoka的商店。這是一個受歡迎的小酒館,但我們在這裡交換魚的信息。對我來說,這不僅僅是美味,而是一個我可以學習的商店。瞭解更多
Miyaki Yasuhiko
Miyaki Yasuhiko
Hattori Akihiko
Wachi Ryosuke

  • 原宿/明治神宮前, 東京都
  • 日本料理,日本料理/各類日本料理/懷石/宴席料理(日式套餐菜色)/日本酒
訂位 6 位主廚推薦中
餐點平均價格
23,000 日幣
營業時間
[平日,週六,例假日,例假日前日] 晚餐 18:00 - 23:30 (最後點餐 22:30)
休息日
週日
繁體中文服務
未知
訂位

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我所推薦

它是目前世界上最受歡迎的日本餐廳之一,但是您可以享受到長谷川先生手和頭所不能提供的日本料理。但是,這也是一家充滿熱情好客的商店。瞭解更多
Florilege Kawate Hiroyasu
Kawate Hiroyasu
Mita Kosuke
Kuromori Yoji

時令鮮蔬 OGURA家

旬菜 おぐら家

  • 池尻大橋/三宿, 東京都
  • 懷石料理(日式套餐),日本料理 / 各類日本料理 / 懷石/宴席料理(日式套餐菜色) / 小料理
訂位 5 位主廚推薦中
餐點平均價格
營業時間
平時 18:00-02:00(最後點餐時間 01:00)
休息日
週日
繁體中文服務
提供中文菜單
如何抵達
出東急田園都市線池尻大橋站南口後徒步1分鐘。從玉川通斜邊進入,就在路邊。
餐廳位置
東京都世田谷區池尻2-31-18 2F
訂位

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我所推薦

位於Ikejiri Ohashi的一家叫Shunsai Ogura-ya的餐廳。這是一家性價比高的餐廳,您可以以合理的價格直接從火影忍者那裡享用採用時令食材烹製的美味日本料理。每月提供一道美食,一份不會覺得無聊的菜單也很有吸引力。瞭解更多
酒場Satou Sato Motohiko
Sato Motohiko
Tokue Takeshi
Matsushita Shun-ichi

西麻布 鮨 真

西麻布 鮨 真

  • 西麻布, 東京都
  • 壽司,日本料理 / 各類日本料理 / 壽司
訂位 5 位主廚推薦中
餐點平均價格
營業時間
【星期三、五、日】午餐 12:00~13:30(最後入店)【星期二~日、假日、假日前日】晚餐 18:00~23:00
休息日
星期一
繁體中文服務
提供中文菜單
如何抵達
建議由JR澀谷站搭乘計程車約10分鐘
餐廳位置
東京都 港區 西麻布4-18-20 西麻布CO-HOUSE 1F
訂位

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我所推薦

壽司傳達了情感,態度和嚴肅感。將軍感到“愛上一個男人的男人!”無論您吃什麼,紅醋都很好吃,也很美味,但是再見和白肉給我留下特別深刻的印象。瞭解更多
Florilege Kawate Hiroyasu
Kawate Hiroyasu
Akiyama Yoshihisa
Senzaki Masaki

壽司處 海味

すし処 海味

  • 表參道/青山, 東京都
  • 壽司,日本料理/生魚片、海鮮料理/壽司/日本酒
訂位 5 位主廚推薦中
餐點平均價格
營業時間
[平日,週六] 通常 17:00 - 20:30
休息日
週日,例假日 *可能會有不定期的假期。
繁體中文服務
未知
訂位

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這是青山的一家著名餐廳。這是我最喜歡的一個。我將一直學習將軍的性格,面對狼的態度和努力工作。當然,少數也很出色。瞭解更多
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