主廚介紹
曾在關東關西服務業界歷練,努力傳達日本飲食文化體驗的魅力
曾在東京都內的壽司店和銀座的酒吧擔任服務人員,後來將舞台轉移到京都。在京都市內的酒吧和娛樂設施中擔任管理職,累積了豐富的經驗。自2018年【祇園 北川半兵衛】開業以來,一直擔任該店的經理,致力於為顧客提供難忘的日本飲食文化體驗。
山形 陽
山形 陽
祇園 北川半兵衛
祇園 北川半兵衞
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