量平壽司
量平寿司
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
餐廳電話
主廚介紹
致力於做壽司超過45年。以江戶前壽司的技藝和精神，為顧客獻上最好的壽司。
1954年出生於熊本縣，【量平壽司】的店主。受到壽司師傅的精湛技藝所吸引，踏入江戸前壽司的世界。他在東京的名店中長年磨練技藝，學習傳統手藝，同時也磨練出了自己對醋飯和食材的獨特品味，並從2023年春季開始，在銀座一丁目的店鋪大展身手。他經常前往豊洲市場，從熟識的批發商那裡采購當季最佳的海鮮，以江戶前壽司的精湛技巧制作出美味的壽司和當季的菜餚。
島田 勝正島田 勝正
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午5:00 （日本時間）。 （非免費電話）
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午5:00 （日本時間）。 （非免費電話）
餐廳電話
- location_on如何抵達
- 東京Metro有樂町線「銀座一丁目」站10號出口步行3分鐘。位於燦路都大飯店對面。
- restaurant菜餚
- 日本料理 / 壽司,日本料理 / 創作壽司,酒精類 / 日本酒 / 壽司,日本料理
- payments餐點平均價格
- 吃晚飯: 20,000 日幣 / 午餐: 7,000 日幣
- schedule營業時間
- 【週一-週五] 午餐12:00-14:00 (最晚點餐時間 13:30) / 晚餐17:30-22:00 最晚點餐時間21:30) / 週六需要提前两天預約並至少有四位客人才營業。
- block休息日
- 週日 節假日
- pin_drop餐廳位置
-
東京都中央區銀座 1-14-5 銀座翼大樓地下1樓 地圖
- local_taxi餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
- 東京都中央区銀座1-14-5銀座ウイングビルB1F
- translate繁體中文服務
- 未知
- credit_card可使用信用卡種類
- American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食，在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀，更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
