主廚介紹
希望顧客能享受美食和空間,了解四川的傳統和文化
出生於中國四川省,在四川省豐富的飲食文化中長大,累積了廚師的經驗後來到日本。在【四川傳統火鍋 蜀漢】,以於當地累積的經驗和技術為基礎,加入獨特創意烹調的料理,讓許多顧客深深入迷。現在持續追求使用嚴選食材和道地香料,將辣味和鮮味的平衡調整至絕妙狀態的「火鍋」之深奧。
陳 明賢
陳 明賢
四川傳統火鍋 蜀漢 心齋橋店
四川伝統火鍋 蜀漢 心斎橋店
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