Ukai鳥山
うかい鳥山
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
餐廳電話
主廚介紹
沒有多餘的工序，僅將食材原有的美味巧妙地引領出來
一心一意鑽研和食技藝，已在【Ukai鳥山】服務超過16年，6年前就任料理長一職。樂在繁忙的廚房點滴之中，秉持著「將食材的美味更提升一層，是料理人的工作」之理念，不做過度的加工，將食材的魅力最直接呈現客人也是其不變的座右銘。食材調配與高湯的斟酌使用，力求提供最有季節感的美味料理。
佐藤 辰美佐藤 辰美
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午5:00 （日本時間）。 （非免費電話）
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午5:00 （日本時間）。 （非免費電話）
- location_on如何抵達
- 京王高尾線「高尾山口站」可轉乘免費接駁巴士約10分鐘可達。（毎個整點、20分及40分發車）高尾山IC(交流道)自駕約3分鐘。
- restaurant菜餚
- 日本料理 / 各類日本料理,日本料理 / 串燒,日本料理 / 雞肉料理 / 日本料理,日本料理
- schedule營業時間
- 【週一･週三-週五】通常 11：30-（L.O.19：30）※平日的午間套餐 L.O.15:00【週六】通常 11：00-（L.O.19：30）【週日･國定假日】通常 11：30-（L.O.19：00）
- block休息日
- 週二
- payments餐點平均價格
- 吃晚飯: 9,000 日幣 / 午餐: 6,000 日幣
- credit_card付款資訊
-
可以使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard / 銀聯 -
可以使用電子錢包
交通IC卡 -
可以使用QR碼支付
PayPay / Mercari pay / d Barai
- pin_drop餐廳位置
-
東京都八王子市南淺川町3426 地圖
- local_taxi餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
- 東京都八王子市南浅川町3426
- translate繁體中文服務
- 未知
- list餐廳特色
-
免費WiFi / 午餐 / 全面禁煙 / 料理特殊要求 / 西式餐具 / 受理預約 / 歡迎幼童 / 和式座位 / 下挖式暖桌 / 侍酒師 / 套餐菜色 / 兒童菜單 / 無限量飲用 / 燒酒種類豐富 / 日本酒種類豐富 / 葡萄酒種類豐富
※若想確認是否禁煙 · 吸煙，請在備考欄中寫下相關咨詢。
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食，在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀，更愉快地體驗日本的飲食文化吧。