主廚介紹
親身感受以自身料理帶給人們笑容的樂趣與喜悅
1957年出生。兵庫県出身。從小就非常喜愛肉類,開始對料理世界產生興趣。大學畢業後在北海道經營牛隻牧場學習基礎。之後前往美國兩年,進一步拓展肉類知識。經歷了以西餐為主的各種料理類型,能應對的料理範圍也相當廣泛。
岸本 清吾
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THE PARTY
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