品味日本 九州 大分縣, 燒肉、和牛 大分, 燒肉、和牛 大分, 燒肉、和牛 御肉匠庵春日那 菜單

關於本網站

御肉匠庵春日那 (大分｜燒肉、和牛)

御肉匠庵春日那

御肉匠庵　春日那

服務台
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐廳電話

097-573-6881 (+81-97-573-6881)
待定預訂
加入收藏
套餐
色香味俱全的豪華料理『春日那套餐（晚餐）』

色香味俱全的豪華料理『春日那套餐（晚餐）』

口感絕佳的這道菜，鮮艷的顏色讓人視覺也得到了享受。可以說是日式料理的極致。本店的招牌菜。適合宴客、聚餐、慶祝等各種場合點餐。
盡情享受最美味的『松阪牛肉』

盡情享受最美味的『松阪牛肉』

精選的松阪牛肉是含有霜降肥牛的高級牛肉。只有松阪牛肉才有的不油膩的脂肪，入口即化的同時散發出肉本身的鮮美。吃完後充滿幸福感的頂級食材。
『握壽司』中演譯醋飯和肉質的合奏

『握壽司』中演譯醋飯和肉質的合奏

在口中就要融化掉的醋飯酸味更彰顯了肉脂的濃厚美味。用昆布包裹醃過，可以直接品嘗。非常適合作為日本酒等下酒菜。

■烤肉創意懷石套餐■

[凜] 凜

[凜] 凜

需要預約 這是可以享受嚴選黑毛和牛人氣部位、海鮮、時令蔬菜等全新風格烤肉的基本套餐。

9900日元 日幣

■黑毛與牛創意懷石套裝套裝■

[閃光] 閃閃發光

[閃光] 閃閃發光

需預約 以大分縣代表性的大分和牛的稀有、嚴選部位為特色的高級套餐，以及海鮮和時令蔬菜等豐富的燒烤菜餚，以及以法國料理為基礎的創意小盤。

15400日元 日幣

■「精選黑毛/創意料理」套裝■

[結論] 唯

[結論] 唯

需預約。這是春日名最精緻的套餐，由我們的主廚精心烹製，採用時令優質食材烹製的創意菜餚。

29,700日元 日幣

■夏多布里安大分和牛牛排套餐■

[上] 板木

[上] 板木

您可以享用大分引以為傲的「大分和牛」和夏多布里昂的「牛排與創意料理」套餐，需預約。廚師會將其烘烤並交付給您。享受黑毛和牛的獨特風味。

19800日元 日幣

■特選黑毛和牛牛裡肌創意餐■

壽喜燒

壽喜燒

需預約（最少2人） 享用嚴選黑毛和牛切成薄片的沙朗肉，並與自製的warishita一起享用。色彩繽紛的創意日式餐盤將為您的懷石料理增添一抹魅力。

15400日元 日幣

涮鍋

涮鍋

需預約（最少2人） 享用嚴選黑毛和牛切成薄片的沙朗肉，搭配特製醬汁享用。這道受歡迎的菜餚配有裝在小碗裡的創意日本料理。

15400日元 日幣

■松阪牛■

松坂霞守

松坂霞守

🔹松阪牛特選裡肌肉🔹松阪牛特選排骨🔹松阪牛厚片裡肌肉

9900日元 日幣

松阪牛特製腰肉

松阪牛特製腰肉

7150日元 日幣

松阪牛特製排骨

松阪牛特製排骨

6050日元 日幣

松阪牛肋排烤肉

松阪牛肋排烤肉

150克

8250日元 日幣

■未預約當天套餐的顧客■

[Ayakai Noki] 最好的容器

[Ayakai Noki] 最好的容器

〜時令食材/開胃菜盤〜 可與點菜菜單組合以創建課程。 我們每天都會為您提供讓您體驗時令食材的美味和季節變化的菜餚。

3300日元 日幣

■黑毛與牛■

黑毛和牛夏多布里昂

黑毛和牛夏多布里昂

150克 受到美食家好評的終極肉塊。柔軟的感覺讓你的舌頭因喜悅而顫抖。 一頭牛隻需300克，其美味無法形容。

11000日元 日幣

黑毛和牛特級菲力牛排

黑毛和牛特級菲力牛排

黑毛和牛最嫩的部位。脂肪含量低，食用方便，可享受濃鬱的風味。

6600日元 日幣

黑毛和牛壽喜燒

黑毛和牛壽喜燒

「Misuji」位於黑毛和牛肩胛骨的內側。其特點是肉質極為柔軟。這是一個很有價值的部分，因為只能從一頭牛身上提取少量。

4950日元 日幣

烤黑毛和牛味筋涮鍋

烤黑毛和牛味筋涮鍋

4950日元 日幣

■老化的舌頭■

三種舌頭的分類

三種舌頭的分類

・厚片頂級牛舌、烤牛舌涮鍋、頂級牛舌鹽

4950日元 日幣

厚片優質牛舌

厚片優質牛舌

優良質感是烤肉的王道

4400日元 日幣

上舌鹽

上舌鹽

口感酥脆爽口，香味四溢

2420日元 日幣

特製烤舌涮鍋

特製烤舌涮鍋

2860日元 日幣

■下降人參■

最好的腰肉（zabuton）

最好的腰肉（zabuton）

肉質細膩，有大理石花紋。請享受濃鬱的風味與優雅的品味的和諧。

3300日元 日幣

最好的小排骨

最好的小排骨

2640日元 日幣

上肋骨

上肋骨

2200日元 日幣

■和牛瘦肉■

精選三種瘦肉拼盤

精選三種瘦肉拼盤

*詳情請洽詢工作人員。

5500日元 日幣

黑毛日本牛特製裙邊牛排

黑毛日本牛特製裙邊牛排

4400日元 日幣

頂裙牛排

頂裙牛排

低脂肪、健康部位的人氣菜餚

2750日元 日幣

上裙牛排

上裙牛排

2200日元 日幣

欣欣

欣欣

2420日元 日幣

羊肉芯（牛肉瘦肉）

羊肉芯（牛肉瘦肉）

2640日元 日幣

■超新鮮的生魚片■

黑毛和牛特產Yukhoe

黑毛和牛特產Yukhoe

Yukhoe是由嚴選新鮮黑毛和牛的部位製成的。

1870日元 日幣

黑毛和牛特選心生魚片

黑毛和牛特選心生魚片

1100日元 日幣

白色千米差

白色千米差

數量有限，每片都經過仔細剝皮並最終呈白色。沒有仙米特有氣味的人氣商品。與自製芥末味噌一起享用。

1100日元 日幣

■鮮肉捲■

頂級黑毛日本韃靼牛肉

頂級黑毛日本韃靼牛肉

本店限定創意卷。優質黑毛和牛與頂級海藻的結合。這道菜的美味會讓您留下深刻的印象。

1980日元 日幣

海膽牛裡肌卷（2片）

海膽牛裡肌卷（2片）

奢華創意卷，用牛腰肉包裹蔬菜製成，上面放上海膽。

1760日元 日幣

烤和牛托羅握壽司（2件）

烤和牛托羅握壽司（2件）

帶湯

1320日元 日幣

烤和牛握壽司（2塊）

烤和牛握壽司（2塊）

帶湯

1100日元 日幣

■超清新白■

各種荷爾蒙

各種荷爾蒙

上美濃、Lever、Tecchan、Hatsu、Senmai

1980日元 日幣

泰昌

泰昌

1100日元 日幣

海帶與荷爾蒙

海帶與荷爾蒙

1320日元 日幣

荷爾蒙

荷爾蒙

1100日元 日幣

上美濃

上美濃

1540日元 日幣

槓桿

槓桿

1100日元 日幣

心

心

1100日元 日幣

白仙舞

白仙舞

1100日元 日幣

■雞肉/海鮮■

鹽烤阿波舞

鹽烤阿波舞

朝霧雞是在布院的簽約農場在嚴格的飼養環境下慢慢飼養的品牌雞。 請享受我們特製的鹽橙醋醬獨特的濃鬱和味道。

1430日元 日幣

冠魷魚

冠魷魚

990日元 日幣

扇貝 扇貝

扇貝 扇貝

5 件

1650日元 日幣

烤蝦

烤蝦

3 隻動物

1320日元 日幣

■奈綾■

時令溫熱蔬菜

時令溫熱蔬菜

簽約農民種植的色彩繽紛的蔬菜，用蒸籠蒸熟。這份菜單可以讓您享受蔬菜本身的美味。依季節享用不同口味的調味料。

1320日元 日幣

凱薩沙拉

凱薩沙拉

990日元 日幣

春日沙拉

春日沙拉

一人用

660日元 日幣

包葉（三楚）

包葉（三楚）

為了健康地享用烤肉，我們建議您搭配蔬菜一起享用。裹上烤肉一起享用。

550日元 日幣

時令蔬菜拼盤烤

時令蔬菜拼盤烤

880日元 日幣

青森縣的烤大蒜

青森縣的烤大蒜

550日元 日幣

三種泡菜

三種泡菜

1320日元 日幣

自製白菜泡菜

自製白菜泡菜

770日元 日幣

自製蘿蔔泡菜

自製蘿蔔泡菜

660日元 日幣

自製黃瓜泡菜

自製黃瓜泡菜

660日元 日幣

章魚泡菜

章魚泡菜

770日元 日幣

大分縣豆芽菜

大分縣豆芽菜

660日元 日幣

什錦納木爾

什錦納木爾

990日元 日幣

■飲食指南■

別府冷麵

別府冷麵

半份<990日圓>

1430日元 日幣

石鍋拌飯

石鍋拌飯

半份湯<1100日圓>

1650日元 日幣

芝士明太子石鍋拌飯

芝士明太子石鍋拌飯

半份湯<1320日圓>

1980日元 日幣

玉溪正谷

玉溪正谷

乾米粥

1430日元 日幣

海鮮湯

海鮮湯

1430日元 日幣

鮑魚嘎魚

鮑魚嘎魚

1650日元 日幣

泡菜炒飯

泡菜炒飯

帶湯

1320日元 日幣

白米飯（大/中/小）

白米飯（大/中/小）

使用越光

330日元 日幣

飯糰（2個）

飯糰（2個）

使用越光

550日元 日幣

豆腐鍋

豆腐鍋

1320日元 日幣

海帶湯

海帶湯

660日元 日幣

雞蛋湯

雞蛋湯

660日元 日幣

油菜湯

油菜湯

乾燥

880日元 日幣

尾湯

尾湯

1100日元 日幣

※從2021年4月開始，將必須顯示包含消費稅的總金額。請注意標價將會有所不同。

御肉匠庵春日那

御肉匠庵　春日那

大分 , 大分 , 大分縣

日本料理 / 日式創作料理 , 亞洲料理、民族料理 / 燒肉 , 亞洲料理、民族料理 / 韓國料理

烤肉、牛排 / 燒肉、和牛

線上預訂

待定預訂
加入收藏

店舖電話號碼

097-573-6881 (+81-97-573-6881)

透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。

服務台電話號碼

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

詳情

如何抵達
從JR日豐線「大分站」出發步行19分鐘。在大分大學教育福祉科學部附屬中學旁邊。
菜餚
日本料理 / 日式創作料理, 亞洲料理、民族料理 / 燒肉, 亞洲料理、民族料理 / 韓國料理 / 燒肉、和牛,烤肉、牛排
營業時間
【平日】午餐　11：00-15：00（最後點餐14：30）／晚餐　17：00-23：00（最後點餐23：00）【週六･週日】11：00-23：00 最後點餐14：30
休息日
無休
餐點平均價格
吃晚飯: 8,000 日幣 / 午餐: 2,500 日幣
付款資訊

  • 可使用信用卡

    UFJ Card / Visa / JCB / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard

餐廳位置
大分縣大分市南春日町2-36 地圖 店外景觀
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
大分県大分市南春日町2-36
繁體中文服務
未知
餐廳特色

午餐 / 料理特殊要求 / 抽煙 / 受理預約 / 包廂 / 歡迎幼童 / 和式座位 / 下挖式暖桌 / 套餐菜色 / 調酒種類豐富 / 燒酒種類豐富 / 日本酒種類豐富 / 葡萄酒種類豐富

※若想確認是否禁煙 · 吸煙，請在備考欄中寫下相關咨詢。

基於特定商業交易法為標記 日文網站