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Asagaya-Bird-Land

阿佐ヶ谷バードランド

服務台

如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐廳電話

03-3392-8941 (+81-3-3392-8941)

  • 若您喜歡此餐廳,請點選「登入/註冊」成為會員,便可使用加入收藏功能。

主廚介紹

瞭解烤雞肉串的深奧,在磨練技藝的【Bird Land】待了8年

Asagaya-Bird-Land_千野 桂一

1972年出生於長野縣。年輕時對法國與義大利料理抱持著憧憬,24歳開始在【Bird Land】打工。在師傅和田年弘的底下工作後,轉念被烤雞肉串的深奧之處所吸引。4年後就任店長,之後不斷鑽研,在【Bird Land】一共待了8年。2004年獨立開了【Asagaya-Bird-Land】這家店。「2015年米其林美食指南東京版」獲得超值餐廳的評鑑。

千野 桂一千野 桂一

此店主廚所推薦的餐廳

介紹由專業廚師所推薦真正美味的餐廳。

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下列文章由Google翻譯API所翻譯。

Nukitepa

  • 五反田, 東京都
  • 義大利料理、法國料理 / 法國料理
推薦理由
這是一個機會,在一本雜誌中看到一位廚師Tanabe,並且震驚並抬起一條腿。用貝殼烤的土壤和貝類的焗烤帶給我一個與我想像的世界不同的世界,所以我一次又一次地經歷,因為我每次都受到刺激。

千野 桂一 所推薦

Feb 08 2022

服務台

如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐廳電話

03-3392-8941 (+81-3-3392-8941)

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location_on如何抵達
從JR「阿佐谷站」南口出來往右方的窄道直行,店在左手邊的1F
restaurant菜餚
日本料理 / 烤雞肉串,日本料理 / 串燒,日本料理 / 雞肉料理 / 日本料理,日本料理
payments餐點平均價格
10,000 日幣
schedule營業時間
【週二~六、例假日、例假日前】平常 17:00 - 22:30
block休息日
週一、週日
pin_drop餐廳位置

東京都杉並區阿佐谷南3-37-9珍珠阿佐谷1F 地圖

Asagaya-Bird-Land_店外景觀
local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
東京都杉並区阿佐谷南3-37-9 パールアサガヤ1F
translate繁體中文服務
未知
credit_card可使用信用卡種類
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa / Unionpay
list餐廳特色
深夜營業 / 全面禁煙 / 料理特殊要求 / 套餐菜色 / 日本酒種類豐富 / 葡萄酒種類豐富

※若想確認是否禁煙 · 吸煙,請在備考欄中寫下相關咨詢。

在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
瞭解這家店的禮儀

我已瞭解日本用餐禮儀,所以不用了