主廚介紹
通过与众多知名厨师的相遇，确定了自己的目标
1972年生于广岛县。高中毕业后前往辻厨师专业学校学习。在该校法国分校研修时曾与“AU GAMIN DE TOKIO”餐厅的木下大厨是同届同学。毕业后入职三重县“志摩观光酒店”，与“Quintessence”餐厅的岸田大厨是同事。曾是“Taillevent Robuchon”餐厅的初创成员之一。其后入职MIKUNI，12年前“MIKUNI SAPPORO”餐厅开业起一直担任该店大厨。
小川 主水
小川 主水
法國料理MIKUNI SAPPORO
フレンチレストラン ミクニサッポロ
詳情
如何抵達
JR千岁线・札沼线札幌站站内直通/由札幌地铁南北线・东丰线札幌站步行1分
菜餚
西洋料理 / 法國料理,
酒精類 / 葡萄酒
/
法國料理,義大利料理、法國料理
營業時間
【週一･週三-週日･例假日･例假日前】午餐 11：30-14：00 ／晚餐17：30-22：00（最後點餐20：30）
休息日
週二
餐點平均價格
吃晚飯: 13,000
日幣
/ 午餐: 5,000
日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
-
可以使用電子錢包
交通IC卡
餐廳位置
北海道札幌市中央区北五条西2-5札幌STELLAR PLACE 9层
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
北海道札幌市中央区北五条西2-5 札幌ステラプレイス9F
繁體中文服務
中文菜單與中文服務人員
餐廳特色
