法國料理MIKUNI SAPPORO
フレンチレストラン ミクニサッポロ
服務台
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如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
餐廳電話
主廚介紹
通过与众多知名厨师的相遇,确定了自己的目标
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1972年生于广岛县。高中毕业后前往辻厨师专业学校学习。在该校法国分校研修时曾与“AU GAMIN DE TOKIO”餐厅的木下大厨是同届同学。毕业后入职三重县“志摩观光酒店”,与“Quintessence”餐厅的岸田大厨是同事。曾是“Taillevent Robuchon”餐厅的初创成员之一。其后入职MIKUNI,12年前“MIKUNI SAPPORO”餐厅开业起一直担任该店大厨。
小川 主水小川 主水
服務台
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如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)
- location_on如何抵達
- JR千岁线・札沼线札幌站站内直通/由札幌地铁南北线・东丰线札幌站步行1分
- restaurant菜餚
- 西洋料理 / 法國料理,酒精類 / 葡萄酒 / 法國料理,義大利料理、法國料理
- schedule營業時間
- 【週一・週三-週日・例假日・例假日前】午餐 11:30-14:00 /晚餐17:30-22:00(最後點餐20:30)
- block休息日
- 週二
- payments餐點平均價格
- 吃晚飯: 13,000 日幣 / 午餐: 5,000 日幣
- credit_card付款資訊
-
可以使用信用卡
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card -
可以使用電子錢包
交通IC卡
- pin_drop餐廳位置
-
北海道札幌市中央区北五条西2-5札幌STELLAR PLACE 9层 地圖
- local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
- 北海道札幌市中央区北五条西2-5 札幌ステラプレイス9F
- translate繁體中文服務
- 中文菜單與中文服務人員
- list餐廳特色
-
免費WiFi / 中文(繁體字)菜單 / 華語服務人員 / 午餐 / 全面禁煙 / 受理預約 / 包廂 / 歡迎幼童 / 侍酒師 / 葡萄酒種類豐富
※若想確認是否禁煙 · 吸煙,請在備考欄中寫下相關咨詢。
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
餐具使用方法
請注意刀叉的正確使用方法。 米飯應以叉腹食用,而非叉背。 整排的刀叉,由最外側開始使用。 不慎掉落的刀叉應由服務人員處理,無須自己撿拾。 請注意刀叉的正確使用方法。 米飯應以叉腹食用,而非叉背。
其他一般餐桌禮儀
用餐途中如欲離席去洗手間,應將餐巾折疊後放在椅子上。 餐巾應對折後,把折線處朝向自己,鋪在膝上。 勿在桌布下翹腳。 手指上的髒污應以洗手缽洗淨。 進食時動作應緩慢優雅、勿發出聲音。 菸應在用完甜點後才抽。 在餐廳裡應慎選會話內容。 任何想拿取的東西,都應請在那附近的人幫忙拿取。 用完餐要離席時,應把餐巾放在桌角、勿整齊疊放。 入店後告知服務人員有預約,是男士的責任。
座位形態
入店後,應等待服務人員帶位。 應優先請女士或賓客坐在餐桌內側。 如與女士同席,應優先讓女士入席(如服務生會為客人拉椅子)。
食用方法的说明
用餐時勿用手端起盤子。 基本上用餐時不可發出聲音。 用餐時勿使用自己的面紙或手帕,應使用餐廳準備的餐巾。 如用餐途中暫時離席,把餐巾折成三角形置於椅子上。