主廚介紹
不受框架侷限的料理，是餐飲界中積累的技術・知識集大成
1973年出生於深川，在日本橋長大，是第三代純正的江戶人，個性親切友善。因學生時期的打工而在16歲進入餐飲界。在ZEST、KIHACHI義大利餐廳等東京各店學習料理與服務，30歲獨立創業。2003年在母親的家鄉巢鴨開設Rest Rest Rest。2023年，趁著遷移至巢鴨地藏通商店街之際，以REST3art（Restart）之名重新開幕。提供不受義大利料理框架侷限的創作料理。
米島 正治
米島 正治
REST3art
REST3art
詳情
如何抵達
JR山手線 巢鴨站 步行5分鐘、從都營三田線巢鴨站步行3分鐘（距離巢鴨站距528公尺）
菜餚
西洋料理 / 各類西洋料理,
西洋料理 / 義大利料理,
咖啡館、甜點 / 其他甜點
/
義大利料理,義大利料理、法國料理
營業時間
10:00-22:00 餐點最晚點餐時間21:00 飲料最晚點餐時間21:30
休息日
不定期
餐點平均價格
吃晚飯: 2,500
日幣
/ 午餐: 1,500
日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
餐廳位置
東京都豐島區巢鴨3-15-16 三石大樓1樓
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都豊島区巣鴨3-15-16 三石ビル1F
繁體中文服務
提供中文菜單
餐廳特色
