主廚介紹
抱持壽司師傅的自尊心，不斷磨練技藝
1979年出生於東京都，幼年時期第一次去吧檯式壽司店時，深受師傅的技藝感動，決心成為壽司師傅。高中畢業後，開始在壽司店和割烹料理餐廳累積經驗，經歷烹飪專門學校講師、壽司店廚師長、飯店廚師長等職位後，2022年開了【割烹近藤】。在營運這家餐廳時，偶然邂逅了豐洲市場鮪魚中盤商兼壽司師傅，兩人互道夢想後，2023年8月成功實現了一起開店的夢想，開設了【神樂坂 壽司 KONKON】。
近藤 昌弘
近藤 昌弘
神樂坂 壽司 KONKON
神楽坂 寿司 こんこん
詳情
如何抵達
從飯田橋站B4b出口步行5分鐘。 上輕子坂後左邊的「KARUKOZAKA PLACE」大樓的4樓
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 生魚片、海鮮料理,
日本料理 / 壽司
/
壽司,日本料理
營業時間
[週一～週六,假日前日] 午餐12：00 - 15：00（最晚點餐時間 13：30） / 晚餐17：00 - 23：00（最晚點餐時間21：00）[週日,假日] 12：00 - 22：00（最晚點餐時間20：00）
休息日
不定期
餐點平均價格
吃晚飯: 15,000
日幣
/ 午餐: 8,000
日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
可以使用QR碼支付
PayPay
餐廳位置
東京都新宿區神樂坂3-1 KARUKOZAKA PLACE 4樓
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都新宿区神楽坂3-1KARUKOZAKAPLACE 4F
繁體中文服務
未知
餐廳特色
