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1 間廚師中的 1 - 1 間

食道樂 總店

食い道楽 本店

  • 橫手/湯沢, 秋田縣
  • 居酒屋,居酒屋 / 烤雞肉串 / 炒麵 / 鄉土料理

田中 昇田中 昇

繼承了創業40年的老字型大小,挑戰新菜式

1963年出生於秋田縣。30歲時辭去了公司職員的工作,來到了「食道樂 總店」工作。現在擔任這家創業40年的老店店長。在繼承傳統的同時也嘗試製作「橫手炒麵」的原創調味料,不斷創造新的料理。

田中 昇田中 昇

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