Tweet 淬鍊琢磨、不斷精進的日本料理 日本料理的精髓,在於料理人的廚藝與待客之心。越鑽研越覺其博大精深的日本料理魅力,盡在這些影片集裡。 3:23 品味櫻花日本料理的精髓 Vol.1時令鮮蔬 OGURA家 Tweet 品味櫻花日本料理的精髓 Vol.1 時令鮮蔬 OGURA家 東京都世田谷區池尻2-31-18 2F 了解詳情 Tweet 3:03 無雕琢的修飾日本料理的精髓 Vol.2時令鮮蔬 OGURA家 Tweet 無雕琢的修飾日本料理的精髓 Vol.2 時令鮮蔬 OGURA家 東京都世田谷區池尻2-31-18 2F 了解詳情 Tweet 2:07 桂剝刀法日本料理的精髓 Vol.3時令鮮蔬 OGURA家 Tweet 桂剝刀法日本料理的精髓 Vol.3 時令鮮蔬 OGURA家 東京都世田谷區池尻2-31-18 2F 了解詳情 Tweet 3:50 塞滿春天日本料理的精髓 Vol.4時令鮮蔬 OGURA家 Tweet 塞滿春天日本料理的精髓 Vol.4 時令鮮蔬 OGURA家 東京都世田谷區池尻2-31-18 2F 了解詳情 Tweet 2:16 是餐廳?還是美術館?日本料理的精髓 Vol.5時令鮮蔬 OGURA家 Tweet 是餐廳?還是美術館?日本料理的精髓 Vol.5 時令鮮蔬 OGURA家 東京都世田谷區池尻2-31-18 2F 了解詳情 Tweet 2:52 被封印的香味日本料理的精髓 Vol.6日本料理 和鄉 WAKYO Tweet 被封印的香味日本料理的精髓 Vol.6 日本料理 和鄉 WAKYO 東京都大田區西糀谷4-13-10 了解詳情 Tweet 2:09 結尾的美麗日本料理的精髓 Vol.7日本料理 和鄉 WAKYO Tweet 結尾的美麗日本料理的精髓 Vol.7 日本料理 和鄉 WAKYO 東京都大田區西糀谷4-13-10 了解詳情 Tweet 5:46 居酒屋到底是什麼?日本料理的精髓 Vol.8魚酒場Pin Tweet 居酒屋到底是什麼?日本料理的精髓 Vol.8 魚酒場Pin 東京都韆代田區神田神保町2-20 Tweet 3:29 雖然醜陋但很美味日本料理的精髓 Vol.9神田Ajigura Namako屋 Tweet 雖然醜陋但很美味日本料理的精髓 Vol.9 神田Ajigura Namako屋 東京都韆代田去內神田3-5-5 大同大樓1層 Tweet 2:48 生魚片的新形態日本料理的精髓 Vol.10日本料理 和鄉 WAKYO Tweet 生魚片的新形態日本料理的精髓 Vol.10 日本料理 和鄉 WAKYO 東京都大田區西糀谷4-13-10 了解詳情 Tweet 14:05 最高的鑑賞力日本料理的精髓 Vol.11福井、望洋樓 Tweet 最高的鑑賞力日本料理的精髓 Vol.11 福井、望洋樓 東京都港區南青山5-4-41GLASSEREA Aoyama1F Tweet 14:30 割烹 美味的背後日本料理的精髓 Vol.12日本料理 和鄉 WAKYO Tweet 割烹 美味的背後日本料理的精髓 Vol.12 日本料理 和鄉 WAKYO 東京都大田區西糀谷4-13-10 了解詳情 Tweet 2:22 壽喜燒享用最高級別的和牛赤坂 江戶櫻 Tweet 壽喜燒享用最高級別的和牛 赤坂 江戶櫻 東京都港區赤坂3-11-19 UF3大樓2F Tweet 2:27 涮涮鍋享用最高級別的和牛赤坂 江戶櫻 Tweet 涮涮鍋享用最高級別的和牛 赤坂 江戶櫻 東京都港區赤坂3-11-20 UF3大樓2F Tweet