和牛黑澤 本店

用神戶牛和松阪牛、代表北海道的白老牛、壽喜燒、牛排、炸牛排來體會料理的奧妙。

【和牛黑澤　本店】位於觀光地小樽，顧客不只來自日本國內，很多觀光客来自海外。每一道料理都是在計算總鹽分量和後味的同時，細細考量口味。「神戶牛壽喜燒御膳」的醬汁擁有濃郁的鮮味，卻又爽口得令人吃驚；「國產鰻魚蓋飯」的醬汁是以另外附的方式提供，可讓顧客自行調整。因此，第2口比第1口更好吃、第3、第4口又比2口更美味，筷子的速度就會這樣不斷加快。是全部吃完後會令人決定「還想再吃」的味道。此外，本店也為了不明白吃法的顧客準備了英文、韓文、中文的說明書。裝飾著以日式風格為主題的浮世繪和竹子的店內，能感受到日本風情和時尚氛圍，還有很多人會拍照上傳到社群網站。想著「想在小樽吃肉！」的人，一定要來。 【和牛黑澤　本店】位於觀光地小樽，顧客不只來自日本國內，很多觀光客来自海外。每一道料理都是在計算總鹽分量和後味的同時，細細考量口味。「神戶牛壽喜燒御膳」的醬汁擁有濃郁的鮮味，卻又爽口得令人吃驚；「國產鰻魚蓋飯」的醬汁是以另外附的方式提供，可讓顧客自行調整。因此，第2口比第1口更好吃、第3、第4口又比 引領更多2口更美味，筷子的速度就會這樣不斷加快。是全部吃完後會令人決定「還想再吃」的味道。此外，本店也為了不明白吃法的顧客準備了英文、韓文、中文的說明書。裝飾著以日式風格為主題的浮世繪和竹子的店內，能感受到日本風情和時尚氛圍，還有很多人會拍照上傳到社群網站。想著「想在小樽吃肉！」的人，一定要來。 ... 了解更多從廚師