服務台

如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
餐廳電話
4 months ago
Had the set menu wagu beef on 20th November.The food was absolutely a delight to eat, so many dishes. The waiter was fantastic with attention to detail. He explained every dish to us, how to eat, what to pair it with & where it came from. I would definitely recommend this place. The atmosphere was also very peaceful.
Google reviewnick longden
9 months ago
impressive European Japanese dishes for drinks. satisfied. :-)
Google reviewYM James Chung
3 weeks ago
Had a very nice lunch, sashimi donburi. Very friendly staff.
Google reviewMartijn Danse
a week ago
“Izakaya Tanuki” (Nishiazabu) Food, space, hospitality, (price) very satisfying Cozy Japanese food that you don't really want to know about. ・Cooking is up to you: Steamed egg custard with clear tomato soup. Three kinds of small appetizers. Fish and shellfish. A different bowl. Hot seafood dishes. Hot meat dishes. A light mix of Japanese and French dishes. ・Choose a time-based free drink course. Next time I would like to sit at the counter.
Google reviewRandy Logiemo (Randy)
8 months ago
An adult izakaya has opened in Nishiazabu! This is "Izakaya Tanuki". The location is right next to the Nishiazabu intersection. This large noren is a landmark. The bright interior has a total of 21 seats at a lively counter and tables. Today I went to the counter. On this day, I ordered a 10-item omakase course. Furthermore, the all-you-can-drink option called the Gabunomi course costs 2,000 yen. First, we started with three appetizers. Onion mousse with a soft and smooth texture. To finish off the white fish with kelp, The all-you-can-drink option includes wine and sake, which is nice! Next is foie gras chawan mushi. Rich foie gras with chawan mushi made with a gentle dashi soup. And 3 hot dishes. Fluffy grilled white fish paired with bright spinach sauce. While snacking on pickles. Next, crab cream croquette. Creamy and rich with lots of crab. delicious. The meat is grilled gamecock marinated in koji with a plump texture. The sauce is white miso. The final meal was hayashi rice, Sudachi somen, and grilled Arita beef yukke rice. You can choose from 3 types. For the heart, I chose the grilled Arita beef yukke rice. Break up the egg yolk into the meatball-like chunks of meat on top of the rice. When you break up the meat, the inside is perfectly rare! The flavor of the meat, sauce, and egg yolk combine to make it delicious. The flavor is perfect for rice. Drink plenty of alcohol and thoroughly enjoy it until the end. This price is quite good. Even though it's in the middle of Nishiazabu, it has a bright atmosphere, which is nice. I want to come back to this adult bar. Thank you for the meal!
Google review伊藤初美(ハツ)
服務台

如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
- location_on如何抵達
- 從Osaka Metro 天神橋筋六丁目站步行4分鐘
- restaurant菜餚
- 日本料理 / 各類日本料理,日本料理 / 宴席料理(日式套餐菜色),日本料理 / 日式創作料理 / 日本料理,日本料理
- schedule營業時間
- 【週一、週三-週日、節假日、節假日前日】 晚餐 18:00-00:00 ・完全預約制。第一時段18:00-,第二時段21:00的兩時段制。
- block休息日
- 週二
- payments餐點平均價格
- 15,000 日幣
- credit_card付款資訊
-
可以使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
- pin_drop餐廳位置
-
大阪府大阪市北區浪花町4-12 地圖
- local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
- 大阪府大阪市北区浪花町4-12
- translate繁體中文服務
- 未知
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
用餐方法說明
揚物 意指天婦羅。將佐料放入天婦羅醬汁中,以不破壞擺盤為主,從靠近自己的料理開始享用。為了不要使醬汁滴落,可以將盛裝天婦羅醬汁的器皿拿在手中享用。
蒸物・酢物 蒸煮料理通常會提供茶碗蒸。掀開碗蓋時請於內側使蒸氣散去,享用時先從手邊開始舀取。涼拌醋漬料理通常帶有醬汁,請將器皿端於手中享用。
米飯、止椀、香物 止椀意指湯品,香物則是指醃漬物。通常端出以上料理即意味著套餐進入尾聲,請在此段落將酒類飲用完畢,並趁著溫熱時享用餐點吧。
水菓子・甘味 最後提供的是甜點。預先切好切紋的水果請於右方開始享用。若為抹茶與和菓子,請在飲用抹茶前先享用和菓子吧。
先付 意指前菜。平盤放置於桌面,端起碗或小缽享用。若為竹串料理,請以筷子按壓住料理將竹串拔出,並將拔出的竹串放置於盤子對側。
吸物 清湯或依季節供予土瓶蒸。若以有附蓋子的碗盛裝時,先待輩分較長者掀開碗蓋後才將自己的碗蓋掀開。食用完畢後請將蓋子照原樣蓋回。
向付 意指生魚片。擺盤方向自最靠近手邊起依序為清淡的白肉魚、中間為貝類、最遠處為富含脂肪的魚類。食用順序以不破壞擺盤為原則,依照左手邊、右手邊、中間、最遠處的順序享用。
燒物 宴席套餐的主要菜品是切片或頭尾完整的魚類、蝦子或扇貝等燒烤料理。帶殼的蝦或頭尾完整的魚、貝類料理也可以直接用手拿取享用。
煮物 燉煮料理通常會以附蓋的專用煮物茶碗盛裝。若為小型器皿則端於掌心、大型器皿則將料理放置於桌面,以懷紙或碗蓋邊承接湯汁邊享用。
揚物 意指天婦羅。將佐料放入天婦羅醬汁中,以不破壞擺盤為主,從靠近自己的料理開始享用。為了不要使醬汁滴落,可以將盛裝天婦羅醬汁的器皿拿在手中享用。
蒸物・酢物 蒸煮料理通常會提供茶碗蒸。掀開碗蓋時請於內側使蒸氣散去,享用時先從手邊開始舀取。涼拌醋漬料理通常帶有醬汁,請將器皿端於手中享用。
米飯、止椀、香物 止椀意指湯品,香物則是指醃漬物。通常端出以上料理即意味著套餐進入尾聲,請在此段落將酒類飲用完畢,並趁著溫熱時享用餐點吧。
水菓子・甘味 最後提供的是甜點。預先切好切紋的水果請於右方開始享用。若為抹茶與和菓子,請在飲用抹茶前先享用和菓子吧。
餐具使用方法
勿以筷子挪動碗盤。 勿一手拿著筷子、單手端起碗盤。 如無筷架,則筷子應置於餐盤左緣,或把筷袋摺成筷架使用。 用畢的免洗筷應放回袋內,並把袋子尾端折彎,以表示用過。 禮貌上,拔開免洗筷時應以上下方向拔開,而非左右方向。
食用懷石料理時不是用手帕,而應用懷紙。 禮貌上,用畢的懷紙若非用來遮掩吃完的食物殘渣,就應自行帶回。
行家的品嚐方法
以上下方向分開免洗筷 若以左右方向分開免洗筷,可能會不小心碰撞到旁邊的人。因此請以水平方式拿取免洗筷,於膝蓋上方以上下的方向來分開筷子。 以手當作承接的碟子 以左手心向上代替盤碟來承接掉落碎屑的動作。源自昭和時代女演員的舉動,乍看之下雖感覺很優雅,但其實是違反餐桌禮儀的喔!
用餐方法說明
勿用筷子傳接食物,因為這被認為不吉利。 勿以筷子挪動碗盤。 勿以筷子搔頭等。 勿兩個人同時用筷子在碗盤上夾菜。 勿端起碗後、以自己的嘴巴去就碗。 懷石料理的味道由左向右越來越濃,所以建議由左邊開始食用。 懷石料理的味道由左向右越來越濃,所以建議由左邊開始食用。