發酵與醬汁 Korisu (美榮橋｜居酒屋)

黑琥珀魚「琉球杉終極火鍋套裝」杉木清湯味噌湯

4,400日幣/名（含稅）

品嚐這道以琉球杉木清湯為底料的奢華料理，可選擇刺身、涮涮鍋或燒烤等烹飪方式。 （不含飲品）

雪松涮涮鍋刺身 100克
雪松米糠泡菜 100克
蔬菜蘑菇品嚐前，先來一份新鮮義大利麵米粥。

在我們的「偉大自然體驗課程」中，您可以享用野味佐以清酒和葡萄酒，課程包含 180 分鐘的超級高級暢飲。

8,000日幣/名（含稅）

在這180分鐘的超高級暢飲套餐中，您可以盡情享用野味與清酒和葡萄酒的完美搭配。

今日開胃菜：厚切野豬肉火鍋；配粥；國上水產合作社新鮮魚片；時令蔬菜沙拉；今日烤熟魚；烤熟蝦夷鹿肉；今日甜點

啤酒：Orion Draft / 朝日特級生啤；日本各地熟泉清酒：國志無雙 / 福海 / 名倉山 / 千歲鶴 / 國盡北海鬼殺 / 明京紫水 / 鳳凰白等；精選葡萄酒：Neprica Primitivo / Vina Esmeral / Vina Esmeral / Vina Es等；自製水果醋飲品：以時令水果浸泡的自製水果醋飲品。另有酸味飲品及無酒精飲品可供選擇。水果利口酒：西鄉梅酒/陸奧八仙將軍勒克萊爾/法王拜登檸檬等高杯酒：黑日華/角濱本格燒酒：市子真君/黑霧島/出租/元樓院/禦嶽/大正一手等泡盛酒：山原庫伊納/太良酒/殘波黑金/菊花/大正一手等泡盛酒：山原庫伊納/太良酒/巴拿尼/菊草/湯布朗/青巴威木/東西巴杯。檸檬酸/可爾必思酸/番茄酸/JJ（茉莉花和三品茶混合）/副酸/Shikuwasa酸/烏龍高/三品高/糙米高雞尾酒：桃汽水/桃烏龍/桃橙/金巴利汽水/金巴利汽水

內含 180 分鐘無限暢飲：白味噌湯鮭魚烤菜配大量蔬菜。

5,000日幣/名（含稅）

在這道 Chanchan-yaki 套餐中，您可以品嚐到美味的鮭魚和味噌的香氣，套餐還包含 180 分鐘的無限暢飲。

今日開胃菜：鮮魚刺身，配麵條；今日甜點：國上水產合作社直送的鮮魚薄片；時令蔬菜沙拉；今日甜點：嫩雞新古燒。

啤酒：Orion Draft / Shandygaff 威士忌：烈性碳酸高球 / Black Nikka（加水/加冰）
• 酸味雞尾酒和燒酒高球：檸檬酸 / 可爾必思酸 / 番茄酸 / JJ（茉莉花茶和三品茶混合） / 副牌酸 / 酸澀酸 / 鳳梨酸 / 烏龍高球 / 三品高球 / 糙米高球 • 水果鳳梨酸 / 烏龍高球 / 三品高球 / 糙米高球 • 水果香調酒：梅子酒 / 桃子酒 / 杯裝葡萄酒：桃子柳橙汁 / 金巴利蘇打 / 金巴利柳橙汁 • 燒酒：飯市子（大麥） / 黑霧島 • 泡盛：山原久名 / 塔拉加瓦 / 斬波黑 / 菊之露棕汁 • 軟性飲料：烏龍茶 / 三品茶 / 糙米茶汁 /蘋果 可樂 / 薑汁/ 蘋果汽水 / 糙米茶汁 / 果汁 / 蘋果汽水汁

內含 180 分鐘的尊享暢飲：與顧客共同決定的「點餐套餐」。

6,000日幣/名（含稅）

享用由主廚精心挑選的食材烹調的特色菜單，以及 180 分鐘的暢飲套餐。

開胃菜（冷菜）
開胃菜（熱）
沙拉、魚類菜餚、肉類菜餚、當日甜點

<主A>
・國士無雙、福海、名藏山、千歲鶴、國似北海鬼滅、龍紀、北島、手取川、川鶴等日本全國24種清酒。 *內容可能會根據供應情況而有所不同。

<主 B>
• 精選葡萄酒：常年供應十餘種葡萄酒，包括 Viña Esmeralda、Neprica Primitivo 和 Clarendelle Rosé。 *酒品種類可能因供應情況而異。


・啤酒：Orion Draft / 朝日高級生啤熟泉 ・高球：黑日果 / 角瓶 ・燒酒 / 泡盛：黑霧島 / 飯市子新君 / 租 / 納薩克島 / 大正之一涮 / 安田 / 柳原的情況・自製水果醋：以沖繩縣等地當季水果為原料的自製醋飲。提供多種無酒精選擇。・酸味和酸味飲品：烏龍茶/檸檬酸味/番茄酸味等。・果味利口酒：鳳凰拜登檸檬味/最峰梅酒/陸奧八仙勒克萊爾將軍利口酒等。 *內容物視供應情況而定。・軟性飲料：烏龍茶/綠茶/三品茶/焙茶/玄米茶/可樂/薑汁汽水/柳橙汁/蘋果汁

*請從日本各地24種清酒或10種以上精選葡萄酒中選擇。

盡情享用來自日本各地的頂級清酒和葡萄酒，時長 150 分鐘，無限暢飲。

4,400日幣/名（含稅）

這是一次超高端的暢飲體驗，您可以品嚐來自日本各地的清酒和精心挑選的葡萄酒。

*玻璃杯交換系統* 關門前15分鐘停止點單。

啤酒：Orion Draft / 朝日特級生啤；日本各地熟泉清酒：國志無雙 / 福海 / 名倉山 / 千歲鶴 / 國盡北海鬼殺 / 明京紫水 / 鳳凰白等；精選葡萄酒：Neprica Primitivo / Vina Esmeral / Vina Esmeral / Vina Es等；自製水果醋飲品：以時令水果浸泡的自製水果醋飲品。另有酸味飲品及無酒精飲品可供選擇。水果利口酒：西鄉梅酒/陸奧八仙將軍勒克萊爾/法王拜登檸檬等高杯酒：黑日華/角濱本格燒酒：市子真君/黑霧島/出租/元樓院/禦野/大正一手等泡盛酒：山原庫伊納/太良河/殘波黑魚/草野/大正一手等泡盛酒：山原庫伊納/太良川/黃道酒檸檬酸/可爾必思酸/番茄酸/JJ（茉莉花和三品茶混合）/副酸/Shikuwasa酸/烏龍高/三品高/糙米高雞尾酒：桃汽水/桃烏龍/桃橙/金巴利汽水/金巴利汽水

盡情享用來自日本各地的清酒或精選葡萄酒！ 150分鐘的頂級暢飲體驗。

3,850日幣/名（含稅）

這是一次奢華的高級暢飲體驗，您可以選擇來自日本各地的清酒或精心挑選的葡萄酒。

請從<日本清酒>或<精選葡萄酒>中選擇您的主菜。

*玻璃杯更換系統* 關門前15分鐘停止點單。

<主A>
・來自日本各地的清酒，包括國誌無雙、福海、名倉山、千歲鶴、國似北海鬼色、龍紀、北島、手取川、川鶴等超過24個品種。 *內容因供應情況而異。

<主 B>
• 精選葡萄酒：常年供應十餘種葡萄酒，包括 Viña Esmeralda、Neprica Primitivo 和 Clarendelle Rosé。 *酒品種類可能因供應情況而異。


・啤酒：Orion Draft / 朝日高級生啤熟泉 ・高球：黑日果 / 角瓶 ・燒酒 / 泡盛：黑霧島 / 飯市子新君 / 租 / 納薩克島 / 大正之一涮 / 安田 / 柳原的情況・自製水果醋：以沖繩縣等地當季水果為原料的自製醋飲。提供多種無酒精選擇。・酸味和酸味飲品：烏龍茶/檸檬酸味/番茄酸味等。・果味利口酒：鳳凰拜登檸檬味/最峰梅酒/陸奧八仙勒克萊爾將軍利口酒等。 *內容物視供應情況而定。・軟性飲料：烏龍茶/綠茶/三品茶/焙茶/玄米茶/可樂/薑汁汽水/柳橙汁/蘋果汁

包含 Orion 生啤酒！ [Korisu] 的標準 150 分鐘暢飲計畫。

3,080日幣/名（含稅）

這款無限暢飲計畫提供各種各樣的飲料，包括啤酒、威士忌、酸味酒、雞尾酒、燒酒、水果利口酒和泡盛酒。

*玻璃杯更換系統* 關門前15分鐘停止點單。

啤酒：Orion Draft / Shandygaff 威士忌：烈性碳酸高球威士忌 / 黑尼卡（加水/加冰）
• 酸味雞尾酒和燒酒高球：檸檬酸 / 可爾必思酸 / 番茄酸 / JJ（茉莉花茶和三品茶混合） / 副牌酸 / 酸澀酸 / 鳳梨酸 / 烏龍高球 / 三品高球 / 糙米高球 • 水果鳳梨酸 / 烏龍高球 / 三品高球 / 糙米高球 • 水果香調酒：梅子酒 / 桃子酒 / 杯裝葡萄酒：桃子柳橙汁 / 金巴利蘇打 / 金巴利柳橙汁 • 燒酒：飯市子（大麥） / 黑霧島 • 泡盛：山原久名 / 塔拉加瓦 / 斬波黑 / 菊之露棕汁 • 軟性飲料：烏龍茶 / 三品茶 / 糙米茶汁 /蘋果 可樂 / 薑汁/ 蘋果汽水 / 糙米茶汁 / 果汁 / 蘋果汽水汁