炸豬排 Kokomade Yaruka
とんかつ ここまでやるか。
服務台
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
餐廳電話
主廚介紹
油炸廚師每天持續進化,越炸越有深度
1986年出生於東京都,從音響工程師變身為日本料理廚師。沈迷於烹調方法簡單,但卻會因部位、個體差異及當天的氣候等而無法以相同方式油炸的炸豬排之深奧,在炸豬排名店不斷修習,同時也吃遍日本的炸豬排名店,以無師自通的方式徹底研究油炸技術。他日日磨練對油炸的敏銳度,靠著油炸時的聲音、觸碰時的彈性來推斷熟度,以炸出在切開時呈現櫻花色的豬排。
田代 昌雄田代 昌雄
服務台
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)
- location_on如何抵達
- 從東京Metro銀座線「外苑前站」1號出口步行5分鐘 / 從東京Metro半藏門線「表參道站」步行12分鐘
- restaurant菜餚
- 日本料理 / 炸豬排 / 炸豬排,日本料理
- schedule營業時間
- [平日、週六、節假日] 午餐 11:00-15:00 (最晚點餐時間14:30) [平日、週六、節假日、節假日前日] 晚餐 18:00-22:00 (最晚點餐時間 21:00)
- block休息日
- 週日
- payments餐點平均價格
- 吃晚飯: 7,999 日幣 / 午餐: 3,999 日幣
- credit_card付款資訊
-
可以使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard / 銀聯 -
可以使用電子錢包
交通IC卡 / 流通IC卡 -
可以使用QR碼支付
PayPay / Rakuten Pay / d Barai / au PAY / 支付寶 / 微信支付
(其他、銀聯)
- pin_drop餐廳位置
-
東京都港區南青山3-2-4 Central青山 No6-BA 地圖
- local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
- 東京都港区南青山3-2-4セントラル青山No6-BA
- translate繁體中文服務
- 未知
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。