Gion刀
ぎおん刀
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
餐廳電話
享受炭火燒烤的新鮮肉類與海鮮，並搭配侍酒師精選的紅酒與日本酒
「Gion刀」自豪於融合日本傳統與現代時尚感的獨特概念。本店距離祇園四條站步行僅3分鐘，提供使用講究食材製作的炭火燒烤。您可以品嚐到新鮮的日本龍蝦與黑毛和牛的炭火燒烤。除了侍酒師精選的葡萄酒，還有豐富的香檳和日本酒供您選擇。無論是商務接待、旅遊用餐，還是與重要的人一同慶祝紀念日，本店都能滿足您的需求 引領更多。
- 中文（繁體字）菜單
- 華語服務人員
- 免費WiFi
- 餐飲特殊要求
- 全面禁煙
- 包廂
- 午餐
- 外帶
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
- location_on如何抵達
- 從京阪本線 祇園四條站步行3分鐘，距離祇園四條站298公尺。
- restaurant菜餚
- 日本料理 / 烤雞肉串,日本料理 / 串燒,酒精類 / 葡萄酒 / 串燒,日本料理
- schedule營業時間
- 17:00-23:00（最晚點餐時間 21:00）
- block休息日
- payments餐點平均價格
- 10,000 日幣
- credit_card付款資訊
-
可以使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard / 銀聯 -
可以使用電子錢包
交通IC卡
(（交通電子貨幣（Suica等）、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）) -
可以使用QR碼支付
PayPay / Rakuten Pay / d Barai / au PAY
- pin_drop餐廳位置
-
京都府京都市東山區新橋通大和大路東入元吉町69-2 地圖
- local_taxi餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
- 京都府京都市東山区新橋通大和大路東入元吉町69-2
- translate繁體中文服務
- 未知
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食，在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀，更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
用餐方法說明
用餐方法說明串燒
串燒
鳥茂
酒巻 祐史
料理的歷史
料理的歷史串燒
串燒
鳥茂
酒巻 祐史
絕技
絕技串燒
串燒
鳥茂
酒巻 祐史
用餐方法說明
用餐方法說明精進料理
精進料理
精進料理 醍醐
野村 祐介
餐具使用方法
吃完後的竹籤，應該放進餐桌上的竹籤筒中。如果找不到竹籤筒，就請問一下服務人員吧！ 籤有竹製和鐵製，烤雞肉串用的是竹籤。形狀則有許多種，像是最常見的「圓籤」、扁平的「扁籤」、四方形的「方籤」、手柄部分較寬的「有柄籤」、末端分成兩叉的「松葉籤」等。
打開後的蓋子，如是放置於右側的碗盤，就放在餐盤右外側；放置於左側的碗盤，就放在餐盤左外側。 用完餐後，應將蓋子依原狀蓋回。 用完後的碗盤勿疊起，直接依原本狀態擺放即可。 要移動碗盤時應放下筷子，以兩手端起。
勿以筷子挪動碗盤。 勿一手拿著筷子、單手端起碗盤。 如無筷架，則筷子應置於餐盤左緣，或把筷袋摺成筷架使用。 用畢的免洗筷應放回袋內，並把袋子尾端折彎，以表示用過。 禮貌上，拔開免洗筷時應以上下方向拔開，而非左右方向。
食用方法的说明
吃烤雞肉串時，把肉從竹籤上取下，是不合禮儀的做法。 但拿著竹籤食用，吃到越後面會越不容易吃到。所以從後半部開始，就把竹籤拿橫，改由側面咬下半邊肉，同時把另外半邊剝離竹籤的方式食用。 烤雞肉串本身就已調味過，所以應該先品嚐最初的味道。在剛出爐的肉串上立刻撒上辣椒粉、山椒等調味料是不合禮儀的做法。
勿拿竹籤玩耍。 如店家有準備垃圾筒，吃完後的竹籤應放在裡面。
