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Matoi銀座

まとい銀座

服務台

如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐廳電話

03-6263-8686 (+81-3-6263-8686)

  • 若您喜歡此餐廳,請點選「登入/註冊」成為會員,便可使用加入收藏功能。

主廚介紹

精心挑選的和牛,搭配山海的當季食材,編織出一道極致的美味佳餚 

Matoi銀座_的場 圭司

1997年,出生於和歌山縣。在十幾歲的時候前往紐約留學,深受西歐和日本飲食文化的差異所感動,決心想要在海外推廣日本料理,於是進入日本料理領域。曾在大阪麗思卡爾頓飯店、大倉東京飯店等工作,並在30歲時派駐到阿姆斯特丹大倉飯店。此後,他曾在新加坡、瑞士等17個國家的酒店工作,包括開設新店舖和舉辦活動。最後,他擔任了AMAN度假村的企業主廚職務。

的場 圭司的場 圭司

服務台

如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)

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餐廳電話

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透過預訂表格接受的所有訂單申請,我們將確認並處理以確保流程順利。
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location_on如何抵達
從東京Metro銀座線 銀座站B6出口步行4分鐘,從JR山手線有樂町站中央口步行7分鐘
restaurant菜餚
日本料理 / 宴席料理(日式套餐菜色),西洋料理 / 牛排,酒精類 / 葡萄酒 / 懷石料理(日式套餐),日本料理
schedule營業時間
【週一-週六,節假日前日】晚餐 17:30 - 23:00(最晚點餐時間:22:45)
block休息日
週日  節假日
payments餐點平均價格
35,000 日幣
credit_card付款資訊
可以使用信用卡
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
pin_drop餐廳位置

東京都中央區銀座6-6-5 HULIC&New GINZA NAMIKI 6・7樓 地圖

local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
東京都中央区銀座6-6-5 HULIC&New GINZA NAMIKI 6・7F
translate繁體中文服務
提供中文菜單
list餐廳特色
免費WiFi / 中文(简体字)菜單 / 韓國菜單 / 中文(繁體字)菜單 / 全面禁煙 / 料理特殊要求 / 西式餐具 / 受理預約 / 有吧台座位 / 套餐菜色 / 日本酒種類豐富 / 葡萄酒種類豐富

※若想確認是否禁煙 · 吸煙,請在備考欄中寫下相關咨詢。

在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
瞭解這家店的禮儀

我已瞭解日本用餐禮儀,所以不用了