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樽一  新宿本店

樽一 新宿本店

服務台

如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐廳電話

03-3208-9772 (+81-3-3208-9772)

  • 若您喜歡此餐廳,請點選「登入/註冊」成為會員,便可使用加入收藏功能。

主廚介紹

享受專門店獨有的美味鯨魚料理和日本酒

樽一  新宿本店_永瀨  英昭

1986年出生於東京都。受到經營餐廳的祖母影響而在對烹飪產生的父親的身邊時從小吃著美味的料理長大。同時,在與父親一起造訪的壽司店,被所品嚐的美味料理深深打動,從中學時期起自然而然地以廚師的道路為志向。進入廚師學校「Ecole辻東京」就讀。畢業後,在赤坂的【TAKEGAMI】進行了7年的學習,並同時在其他店鋪磨練技藝。之後,在四谷的【炭火魚 旬彩料理 坂本】一展長才持續工作了10年。2024年有緣進入了【樽一】。直至今日。

永瀬 英昭永瀨  英昭

服務台

如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐廳電話

03-3208-9772 (+81-3-3208-9772)

透過預訂表格接受的所有訂單申請,我們將確認並處理以確保流程順利。
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location_on如何抵達
從JR「新宿站」、東京地鐵「新宿三丁目站」步行6分鐘。在Citadines Central 新宿區酒店的地下一樓。
restaurant菜餚
日本料理 / 各類日本料理,日本料理 / 生魚片、海鮮料理,日本料理 / 鯨魚料理 / 居酒屋,居酒屋
schedule營業時間
【週一-週六、節假日前日】 晚餐 17:00-22:00 (最晚點餐時間 21:00)
block休息日
週日  節假日
payments餐點平均價格
6,500 日幣
credit_card付款資訊
可以使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
可以使用電子錢包
交通IC卡
可以使用QR碼支付
PayPay
pin_drop餐廳位置

東京都新宿區歌舞伎町1-2-9-地下1樓 地圖

樽一  新宿本店_店外景觀
local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
東京都新宿区歌舞伎町1-2-9-B1F
translate繁體中文服務
提供中文菜單
list餐廳特色
免費WiFi / 中文(繁體字)菜單 / 全面禁煙 / 料理特殊要求 / 受理預約 / 包廂 / 歡迎幼童 / 和式座位 / 下挖式暖桌 / 有吧台座位 / 侍酒師 / 套餐菜色 / 燒酒種類豐富 / 日本酒種類豐富

※若想確認是否禁煙 · 吸煙,請在備考欄中寫下相關咨詢。

在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
瞭解這家店的禮儀

我已瞭解日本用餐禮儀,所以不用了