新宿 Kotegaeshi
新宿こてがえし
服務台
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
餐廳電話
堅持使用嚴選麵粉、深層鮮味調配高湯的大阪燒、文字燒專賣店
本店採用顧客自行在餐桌烹調享用的形式,並為了讓每位顧客都能煎出美味的大阪燒、文字燒,還準備了「煎法指南及食譜的影片」。對與來自海外的顧客來說,體驗價值也很高,廣獲好評。店內所有店員都是您的“煎餅助手”,您也可以呼喚店員幫忙煎製。配合季節,使用嚴選產地的日本產高麗菜、高純度的「一等麵粉」,煎出飽滿柔 引領更多軟、熱騰騰的大阪燒。本公司原創的大阪燒醬汁,就是美味的關鍵。文字燒使用的食材是從以「築地文字燒」聞名,擁有160年以上歷史的築地魚河岸市場「丸十」買進,高湯是調配了全為日本產的真鯛、柴魚、帆立貝、雞骨高湯,可以徹底感受到豐富的風味。 了解更多從廚師
- 中文(繁體字)菜單
- 華語服務人員
- 免費WiFi
- 餐飲特殊要求
- 全面禁煙
- 包廂
- 午餐
- 外帶
日曆
服務台
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)
- location_on如何抵達
- JR新宿站 步行1分鐘
- restaurant菜餚
- 日本料理 / 御好燒,日本料理 / 鐵板燒,西洋料理 / 牛排 / 御好燒、文字燒,日本料理
- schedule營業時間
- 12:00-22:30(最晚點餐時間 21:30) 飲料最晚點餐時間 21:30
- block休息日
- 全年無休
- payments餐點平均價格
- 2,000 日幣
- credit_card付款資訊
-
可以使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard / 銀聯 -
可以使用電子錢包
交通IC卡 / 流通IC卡 / 預付卡 -
可以使用QR碼支付
PayPay / 支付寶
- pin_drop餐廳位置
-
東京都新宿區新宿3-21-9 Ducky Plaza大樓3樓 地圖
- local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
- 東京都新宿区新宿3-21-9ダッキープラザビル 3F
- translate繁體中文服務
- 未知
- list餐廳特色
-
免費WiFi / 中文(简体字)菜單 / 韓國菜單 / 全面禁煙 / 料理特殊要求 / 西式餐具 / 受理預約 / 套餐菜色
※若想確認是否禁煙 · 吸煙,請在備考欄中寫下相關咨詢。
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
用餐方法說明
用餐方法說明御好燒
御好燒
御好燒 KIJI 品川店
中川 惠理
料理的歷史
料理的歷史御好燒
御好燒
御好燒 KIJI 品川店
中川 惠理
絕技
絕技御好燒
御好燒
御好燒 KIJI 品川店
中川 惠理
用餐方法說明
勿把筷子插在食物上。 醬汁等桌上共用的調味醬勿沾兩次,以尊重後面使用的客人。 部分餐廳以鐵鏟食用,請留意勿燙傷。
勿用筷子傳接食物,因為這被認為不吉利。 勿以筷子挪動碗盤。 勿以筷子搔頭等。 勿兩個人同時用筷子在碗盤上夾菜。 在面前當場煎烤的餐廳,無須自己烹調。
餐具使用方法
打開後的蓋子,如是放置於右側的碗盤,就放在餐盤右外側;放置於左側的碗盤,就放在餐盤左外側。 用完餐後,應將蓋子依原狀蓋回。 用完後的碗盤勿疊起,直接依原本狀態擺放即可。 要移動碗盤時應放下筷子,以兩手端起。
勿以筷子挪動碗盤。 勿一手拿著筷子、單手端起碗盤。 如無筷架,則筷子應置於餐盤左緣,或把筷袋摺成筷架使用。 用畢的免洗筷應放回袋內,並把袋子尾端折彎,以表示用過。 禮貌上,拔開免洗筷時應以上下方向拔開,而非左右方向。