赤坂ANDO
赤坂あんど
主廚介紹
在學徒時代,他邂逅了「煮鮮魚」,並開始注重高湯的製作。
1972年出生在青森縣。從幼年時期就對烹飪產生興趣,開始享受親自烹飪的樂趣。朋友對他招待的料理表示讚賞,這成為他選擇烹飪師作為未來職業的契機。畢業後,他踏上了烹飪之路。在學徒時期,邂逅了「煮鮮魚」,並開始注重湯底。目前在【赤坂ANDO】餐廳擔任廚師。他以「認真對待平凡的工作」為座右銘,通過認真地完成每一個工作,創造出溫和的味道。
小関 竜馬小關 龍馬
赤坂ANDO
赤坂あんど
- location_on如何抵達
- 從銀座線、丸之內線的「赤坂見附站」10號出口步行2分鐘,位於第二個十字路口的Esplanade大街旁邊。
- restaurant菜餚
- 日本料理 / 涮涮鍋,日本料理 / 懷石/宴席料理(日式套餐菜色),日本料理 / 宴席料理(日式套餐菜色) / 懷石料理(日式套餐),日本料理
- payments餐點平均價格
- 15,000 日幣
- schedule營業時間
- 【週一-週五】晚餐 16:00-23:00(最晚點餐時間22:00)【週六】晚餐16:00-22:00(最晚點餐時間21:00)
- block休息日
- 週日 節假日
- pin_drop餐廳位置
-
東京都港區赤坂3-11-1 難波大樓 1・2樓 地圖
- local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
- 東京都港区赤坂3-11-1 難波ビル1・2F
- translate繁體中文服務
- 未知
- credit_card可使用信用卡種類
- American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
- list餐廳特色
-
免費WiFi / 全面禁煙 / 料理特殊要求 / 西式餐具 / 受理預約 / 歡迎幼童 / 和式座位 / 下挖式暖桌 / 有吧台座位 / 套餐菜色 / 燒酒種類豐富 / 日本酒種類豐富 / 葡萄酒種類豐富
※若想確認是否禁煙 · 吸煙,請在備考欄中寫下相關咨詢。
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。