銀座 八仙
銀座 八仙
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
餐廳電話
主廚介紹
擅長使用高級食材，並將各種元素結合在一起的懷石料理。
曾在東京都內的飯店（懷石料理、河豚料理等）、赤坂的料亭等進行修行，30歲便當上赤坂料亭的主廚，35歲時成為橫濱一家老字牌飯店的日本料理主廚，接著又經歷過赤坂的割烹料理店長，2005年在麻布台開設了「杉元」，2016年搬至銀座並改名為「銀座 杉元」。2022年10月參加八戶酒造（釀酒廠）的新計畫，擔任「銀座 八仙」的主廚和總監。
杉本 修一杉本 修一
銀座 八仙
銀座 八仙
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午5:00 （日本時間）。 （非免費電話）
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午5:00 （日本時間）。 （非免費電話）
- location_on如何抵達
- 從銀座線 銀座站 B3出口 步行6分鐘，JR山手線 新橋站1号出口 步行3分鐘。
- restaurant菜餚
- 日本料理 / 各類日本料理,日本料理 / 生魚片、海鮮料理,日本料理 / 懷石/宴席料理（日式套餐菜色） / 懷石料理（日式套餐）,日本料理
- schedule營業時間
- 【工作日・週六・節假日前日】 晚餐 17:30-22:00
- block休息日
- 週日 節假日
- payments餐點平均價格
- 30,000 日幣
- credit_card付款資訊
-
可以使用信用卡
Visa / JCB / MasterCard
- pin_drop餐廳位置
-
東京都中央區銀座8-5-24 銀座BOSS大樓地下1樓 地圖
- local_taxi餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
- 東京都中央区銀座8-5-24銀座BOSSビルB1F
- translate繁體中文服務
- 未知
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食，在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀，更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
