香季庵
香季庵
服務台
![](/img/tw/shop_dlicon.png)
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
餐廳電話
主廚介紹
享受創意日本料理與美酒,營造出不同於日常的時光
![香季庵_鷲尾 力人](/gg/image/0020004160/P000037481Q1_315x420d80.jpg)
出生於東京。望著經營居酒屋的雙親的背影,自己也踏入了料理的世界。深深著迷於日本料理活用日本豐富食材的底蘊。在老家的居酒屋裡磨練技藝之後,進入【香季庵】,將季節食材的魅力發揮至最大的限度,讓饕客深深迷戀不能自拔。
鷲尾 力人鷲尾 力人
服務台
![](/img/tw/shop_dlicon.png)
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)
- location_on如何抵達
- 從日比谷線東銀座站4號出口步行5分鐘、從銀座線銀座站A3出口步行8分鐘、從銀座線新橋站步行12分鐘。
- restaurant菜餚
- 日本料理 / 日式創作料理,日本料理 / 生魚片、海鮮料理,日本料理 / 日式牛排 / 居酒屋,居酒屋
- schedule營業時間
- 【週一-週五】11:30-22:30 (最晚點餐時間 22:00) 【週六、節假日】 11:30-22:00 (最晚點餐時間 21:30)
- block休息日
- 週日
- payments餐點平均價格
- 吃晚飯: 5,000 日幣 / 午餐: 3,000 日幣
- credit_card付款資訊
-
可以使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard -
可以使用電子錢包
交通IC卡
- pin_drop餐廳位置
-
東京都中央區銀座7-14-7 共榮銀座大樓1、2樓 地圖
- local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
- 東京都中央区銀座7-14-7共栄銀座ビル1・2F
- translate繁體中文服務
- 未知
- list餐廳特色
-
中文(简体字)菜單 / 韓國菜單 / 午餐 / 全面禁煙 / 料理特殊要求 / 西式餐具 / 受理預約 / 歡迎幼童 / 套餐菜色 / 外帶 / 無限量飲用 / 燒酒種類豐富 / 日本酒種類豐富 / 葡萄酒種類豐富
※若想確認是否禁煙 · 吸煙,請在備考欄中寫下相關咨詢。
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
用餐方法說明
用餐方法說明精進料理
精進料理
精進料理 醍醐
野村 祐介
餐具使用方法
打開後的蓋子,如是放置於右側的碗盤,就放在餐盤右外側;放置於左側的碗盤,就放在餐盤左外側。 用完餐後,應將蓋子依原狀蓋回。 用完後的碗盤勿疊起,直接依原本狀態擺放即可。 要移動碗盤時應放下筷子,以兩手端起。
勿以筷子挪動碗盤。 勿一手拿著筷子、單手端起碗盤。 如無筷架,則筷子應置於餐盤左緣,或把筷袋摺成筷架使用。 用畢的免洗筷應放回袋內,並把袋子尾端折彎,以表示用過。 禮貌上,拔開免洗筷時應以上下方向拔開,而非左右方向。
用餐方法說明
勿用筷子傳接食物,因為這被認為不吉利。 勿以筷子挪動碗盤。 勿以筷子搔頭等。 勿兩個人同時用筷子在碗盤上夾菜。 食用時是沾芥末醬油,有時則是沾鹽。 可把小盤子拿起食用,避免醬油滴下。